נמאס מאוזני המן? 5 מתכונים מעולים לעוגיות מהממות
אוזני המן כבר יצאו לכן מהאוזניים? אפשר פשוט לאפות עוגיות כיפיות במקום ולפנק את מי שבא - בין אם במשלוח מנות ובין אם את עצמך
אין מאכל חג מפלג כמו אוזני המן – או שאוהבים אותן או שמתעבים אותן. בין אם אתן במאנץ' בלתי פוסק למאכל הפורימי הרשמי ובין אם כבר הן יצאו לכן מהאוזניים, באנו להזכיר שבסופו של דבר מדובר בעוגיות – וזה לא שחסרות עוגיות אחרות בים. קבלו 5 מתכונים מופלאים לעוגיות שלא תרצו להפסיק לנשנש, בכל יום בשנה. הצעת הגשה: בתוך משלוח מנות ביתי ומפנק או תוך כדי נשנוש מנחם מול הטלוויזיה.
>> ויש לנו עוד מתכונים שווים בשבילכן
1. גם מתוק וגם בריא! מתכון לעוגיות גרנולה פריכות וממכרות
לא קל למצוא נשנוש שמצליח להיות בריא, מתוק וממכר בו זמנית, אז איזה מזל שגילינו את המתכון המהמם הזה של שי לי ליפא לעוגיות גרנולה.
2. נמס בפה: מתכון לעוגיות חמאה של סבתא
עוגיות חמאה נוסטלגיות מהסוג שסבתא הייתה אופה ולא יכולנו להפסיק לנשנש. הן מפיצות ריח חמאתי מטורף בכל הבית ופשוט נמסות בפה, והבונוס: לוקח רק 20 דקות להכין אותן.
3. אזהרת התמכרות: מתכון לעוגיות פריכות בשלושה מילויים
הן פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ואפשר למלא אותן בכל מה שרוצות, למשל מחית אגוזים, ריבה או מרציפן. מה הבעיה? שהן מתחסלות בשנייה
4. עוגיפלצת בהלם: גילינו איך להכין קרמוגית בבית – וזה מדהים
קרמוגית זה החיים, ועכשיו גם יש לנו את המתכון! ליאור משיח אופה עוגיות קרמוגית ממולאות בשוקולד חלב, והן פשוט מושלמות.
![עוגיות קרמוגית של ליאור משיח | צילום: יח"צ](https://medias.atmag.co.il/www/uploads/2024/01/IMG_6584-1-e1585032032282-1000x750.jpg "עוגיות קרמוגית של ליאור משיח | צילום: יח"צ")
5. כאלה עוד לא טעמתן: מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות
זה חם ומתוק: כשהשף-קונדיטורית ליאור משיח למדה בסדנת אפייה בניו יורק, היא גילתה את המתכון לעוגיות השוקולד צ'יפס המושלמות האלה ("זה הדבר הכי טוב שקרה לי"). עכשיו היא מגלה אותו לנו.
