סיר שמח: 3 מתכוני חריימה מעולים לסופ"ש

1. סודות החריימה של רפי כהן: מתכון להכנת התבשיל המושלם

המון תבלינים, תכנון מקדים ועוד כמה סודות קולינריים שהופכים את החריימה הזה ללא פחות ממושלם. שף רפי כהן מגלה את המתכון.
>> למתכון של רפי כהן

חריימה | צילום: Gettyimages

2. חריף ונהדר: אייל שני מגלה את המתכון שלו לחריימה המושלם

סיר חריימה מסחרר של אמן העגבניות בכבודו ובעצמו, או כמו שהוא מגדיר את זה: "הרמוניה מנחמת של עונג וסבל". כך תעשו את זה בעצמכן.
למתכון של אייל שני

חריימה לוקוס של אייל שני | עריכה: אורלי פלאי-ברונשטיין, צילום: לירון אלמוג

3. קציצות חריימה טבעוניות? כן! המתכון המעולה של ננה שרייר

המסעדנית המיתולוגית ננה שרייר מגלה לנו את המתכון הנפלא שלה לקציצות חריימה מרוקאיות מלאות טעם. לא תאמינו שזה טבעוני.
למתכון של ננה שרייר

קציצות חריימה טבעוניות של ננה שרייר | צילום: אנטולי מיכאלו