לשנה טובה ומתוקה: 4 מתכונים לעוגות דבש מקוריות ומדהימות

1. תיזהרו ממנה: מתכון קטלני לעוגת עקיצת הדבורה

בין שתי שכבות של עוגת שמרים אוורירית מזלפים פסגות עדינות של קרם פטיסייר-פקאן וסילאן. התוצאה: עוגה חלומית ומושלמת לשולחן החג, וגם וואו, כמה שהיא יפה.
למתכון >>

2. חובה בכל שולחן חג: עוגת דבש וקוקוס רכה וקטיפתית

טוויסט על עוגת הדבש הקלאסית. תוספת קוקוס טחון לוקחת את העוגה הזו למחוזות קלילים והנוכחות שלו משפיעה על המרקם – בזכותו אפקט הלחות שהסירופ מייצר מוגבר והעוגה רכה מתמיד.
למתכון >>

3. יופי טופי: עוגת דבש ותפוחים הפוכה עם הפתעה מטריפה

פרשנות עסיסית במיוחד לעוגת החובה של ראש השנה: טובלות פרוסות תפוחי עץ בטופי ומעליהן יוצקות בלילה ריחנית. התוצאה משכרת חושים וטעימה בטירוף.
למתכון >>

4. עוגת מוס שוקולד-דבש: המתכון המיוחד של קרין גורן לראש השנה

קרין גורן משתפת את המתכון שלה לעוגה מקורית ומיוחדת לראש השנה, הכוללת שוקולד, שמנת מתוקה וחלמונים שמקציפים עם דבש רותח. התוצאה: וואו.
למתכון >>