רק מרק: 7 מתכונים מושלמים לימים קרים וגשומים

מרק תירס | צילום: shuttertstock
מרק תירס | צילום: shuttertstock

מרק עוף מנצח, מרק תירס עם טוויסט, הראמן של רותי רוסו, ועוד: 7 מתכונים למרקים מעולים שיחממו לכן את הגוף ואת הנשמה

88 שיתופים | 132 צפיות

ז'ה טם: מתכון למרק בצל צרפתי קלאסי

בימים גשומים, אין דבר מחמם ומנחם יותר ממרק בצל סמיך וארומטי. מתכון מנצח להכנת מרק הדגל של המטבח הצרפתי, עם טריק בישול שמשדרג אותו פלאים.
למתכון המלא >>

מרק בצל צרפתי עם פטנט | צילום: דן פרץ, סגנון: עמית פרבר
מרק בצל צרפתי עם פטנט | צילום: דן פרץ, סגנון: עמית פרבר

מתכון חובה לחורף: מרק גריסים ופטריות לחיזוק המערכת החיסונית

מרק גריסים ופטריות ממוצא פולני, הידוע בשם מרק קרופניק ובסגולות חימום הבטן וחיזוק המערכת החיסונית. והיופי? אפשר להכין אותו גם אם אין לכן פטריות טריות בבית.
למתכון המלא >>

מרק גריסים ופטריות | צילום: shutterstock
מרק גריסים ופטריות | צילום: shutterstock

מרק עוף עם אורז: מתכון לארוחה שלמה בסיר אחד

יש לך ציר עוף ביתי במקפיא? ככה תאלתרי בחצי שעה מרק מחמם ומשביע שהוא ארוחה שלמה.
למתכון המלא >>

מרק עוף עם אורז | צילום: shutterstock
מרק עוף עם אורז | צילום: shutterstock

מתכון מושלם ליום גשום: מרק אפונה קטיפתי

מרק אפונה קלאסי, סמיך וקטיפתי זה בדיוק מה שאתן צריכות בעודכן לובשות פיג'מה ובוהות בגשם הסוער שבחוץ. ויש אפילו טיפ שמשפר פלאים את המרקם.
למתכון המלא >>

מרק אפונה של מסעדת אווה סאפי | צילום: דרור חדד
מרק אפונה של מסעדת אווה סאפי | צילום: דרור חדד

זה הזמן למרק כתום: מתכון פשוט וקל להכנה

רות אוליבר מציגה את המתכון שלה למרק כתום טעים, קל ומהיר להכנה מחומרי גלם זמינים. הצעת הגשה: עם כירבולית והסדרה האהובה עליכן.
למתכון המלא >>

מרק עדשים כתומות | צילום: Gettyimages
מרק עדשים כתומות | צילום: Gettyimages

הראמן של רותי רוסו: מדריך להכנת מרק אטריות אלוהי

החוק הראשון בהכנת ראמן הוא שבישול ארוך זה חלק מהעניין, החלק השני הוא להשקיע בתוספות. רותי רוסו מעניקה שלל טיפים ורעיונות שאפשר לאמץ בשביל להכין מרק ראמן מהאגדות.
למתכון המלא >>

ראמן של רותי רוסו | צילום: זוהר רון, סטיילינג: עמית פרבר
ראמן של רותי רוסו | צילום: זוהר רון, סטיילינג: עמית פרבר

מרק תירס ממכר עם טוויסט: מתכון מושלם לימים קרים

מרק תירס קרמי ומתקתק עם עקיצת ג'ינג'ר מפתיעה ונגיעה פרשית של סלרי. נשמע לנו כמו מתכון לארוחה המושלמת ביום קר.
למתכון המלא >>

מרק תירס | צילום: shuttertstock
מרק תירס | צילום: shuttertstock