לוקחות תוספים לשיפור הזכרון? הם כנראה לא עוזרים

בשנים האחרונות הפכו תוספי תזונה כמו אומגה 3 וגלוקוזאמין לחלק קבוע בארון התרופות של רבים, מתוך אמונה שהם יכולים לעזור, בין השאר, גם לשמור על בריאות המוח. אלא ששני מחקרים חדשים, שפורסמו החודש, חושפים שהתמונה מורכבת יותר.

>> המגפה השקטה שפוגעת בנשים: כך תפחיתי את הסיכון לדמנציה

המחקרים מגלים שלא כל תוסף שנחשב "טוב למוח" באמת מספק את מה שהובטח. מחקר אחד מצא שתוספי אומגה 3 אינם משפרים את הזיכרון או את יכולות החשיבה אצל אנשים שנמצאים בסיכון לאלצהיימר, ואילו מחקר אחר מצביע דווקא על קשר בין שימוש בתוסף גלוקוזאמין לבין התקדמות מהירה יותר של המחלה. החוקרים מדגישים שאין להסיק שתוספי התזונה מסוכנים או חסרי תועלת, אבל נראה שהם אינם פתרון קסם לבריאות המוח.

העלאת רמות האומגה 3 במוח, לבדה, אינה מספיקה כדי להאט ירידה קוגניטיבית או למנוע שינויים הקשורים לאלצהיימר

 

במחקר הראשון השתתפו 365 בני 55 עד 80 שאינם סובלים מדמנציה אך נמצאים בסיכון מוגבר לאלצהיימר וצורכים מעט אומגה 3 בתזונה. במשך שנתיים קיבלה מחצית מהמשתתפים שני גרם DHA ביום, בעוד היתר קיבלו פלצבו.

החוקרים גילו כי התוסף אכן העלה באופן משמעותי את רמות ה-DHA במוח, כלומר חומצת השומן הצליחה להגיע ליעדה. למרות זאת, לא נמצא כל שיפור בזיכרון, ביכולות החשיבה או במבנה המוח בהשוואה לקבוצת הפלצבו.

לדבריהם, המשמעות היא שהעלאת רמות האומגה 3 במוח, לבדה, אינה מספיקה כדי להאט ירידה קוגניטיבית או למנוע שינויים הקשורים לאלצהיימר. עם זאת, הם מדגישים כי המחקר בחן תוספי תזונה בלבד, ולא תזונה עשירה בדגים או אורח חיים בריא, וכי ייתכן שאומגה 3 תהיה יעילה יותר כחלק משילוב של פעילות גופנית, תזונה בריאה ואיזון גורמי סיכון.

מה הקשר בין המפרקים למוח?

אם המחקר הראשון מטיל ספק ביכולת של תוסף לשפר את בריאות המוח, מחקר אחר מעלה שאלה מטרידה עוד יותר לגבי תוסף פופולרי אחר, גלוקוזאמין, המשמש בעיקר לטיפול בכאבי מפרקים.

במחקר, שפורסם בכתב העת Nature Metabolism שבהובלת חוקרים מאוניברסיטת פלורידה, ניתחו החוקרים נתונים רפואיים של יותר מ-66 אלף מטופלים עם ירידה קוגניטיבית קלה או דמנציות שונות, לצד ניסויים ברקמות מוח אנושיות ובעכברי מודל לאלצהיימר.

החוקרים מצאו כי בקרב אנשים עם ירידה קוגניטיבית קלה, שימוש בגלוקוזאמין היה קשור לעלייה של כ-25% בסיכון להתקדמות לאלצהיימר. בקרב חולים שכבר אובחנו עם אלצהיימר או דמנציות אחרות, השימוש בתוסף היה קשור גם לעלייה של כ-25% בסיכון לתמותה. במקביל, בניסויים בעכברים נמצא כי גלוקוזאמין החמיר את הפגיעה בזיכרון והגביר תהליך ביולוגי המכונה היפר-גליקוזילציה, שנמצא במחקר כקשור להתקדמות המחלה.

בקרב אנשים עם ירידה קוגניטיבית קלה, שימוש בגלוקוזאמין היה קשור לעלייה של כ-25% בסיכון להתקדמות לאלצהיימר

 

עם זאת, החוקרים מדגישים כי מדובר במחקר המשלב ניסויי מעבדה וניתוח רטרוספקטיבי של רשומות רפואיות, ולכן אינו מוכיח שגלוקוזאמין גורם לאלצהיימר או מאיץ אותו. לדבריהם, הממצאים מצדיקים עריכת מחקר קליני אקראי ומבוקר לפני שניתן יהיה להמליץ על שינוי בהנחיות השימוש בתוסף.

ד"ר ראמון סון, ממובילי המחקר, אמר כי "הממצאים שלנו מדגישים את הצורך הדחוף במחקר קליני כפול-סמיות שיבחן את השפעת הגלוקוזאמין על חולי אלצהיימר". בראיון ל-Health הדגישו מומחים שלא השתתפו במחקר כי אנשים הנוטלים גלוקוזאמין אינם צריכים להפסיק את השימוש בו על סמך המחקר בלבד, אלא להתייעץ עם הרופא המטפל.