לאכול, לשתות, לנשום: 7 נקודות עצירה חמות בגליל המערבי
טעימות יין ביקב חברתי-קהילתי, ספא מוקף קירות מלח, הגלגול החדש של המסעדה האיטלקית המצוינת ופיקניק מתחת לקשת. הגליל המערבי בשיאו ויש לנו כמה המלצות חמות עם הרבה ירוק מסביב
בתום גל הגשם כשהכל מסביב ירוק ופורח, הגליל המערבי במיטבו. הכפרים הציוריים משילים מעליהם את עקבות חנוכה וכריסמס ושבים לפעילות, ואתרי הטבע שוב ריקים מאדם עד לסופ"ש או לחופש הבא. אם יש לך יום חופשי או אפילו כמה שעות פנויות (בלי לקחת בחשבון את הפקקים), אספנו עבורך 7 אטרקציות והצעות לבילוי בגליל המערבי.
>> עשר דרכים לנפוש בישראל בפחות מאלפייה ללילה
1. יין חברתי ומזכרת מנפוליאון | יקב עכו
יקב עכו הוא יקב קהילתי שיתופי שהוקם כמוסד ללא כוונות רווח במטרה לסייע ליזמים קטנים הרוצים לעסוק בתחום היין. הוא ממוקם בצפון העיר, ליד מכללת גליל מערבי, ופתוח לביקורים. הסיור ביקב נפתח בסרטון קצר על אודות המוסד ומטרתו, בדגש על הפן החברתי-שיתופי. משם ממשיכים לסיור בחדר החביות, בו מתיישן היין במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי, ולאזורי הביקבוק והמכירה. ביקב מתקיימות גם טעימות יין בשילוב ארוחה או גבינות, ואחת לחודש נערכת קבלת שבת בליווי מוזיקה חיה ואמנים מקומיים. סמוך ליקב נמצא קברו של הגנרל הצרפתי קאפרלי, מצבא נפוליאון, שנפל בקרב על עכו ונקבר בבית הקברות הקטן עם חייליו כחלק מההיסטוריה של העיר.
2. כנסייה ביזנטית מסתורית | נהריה
בחלקה המזרחי של נהריה מסתתר אתר ארכיאולוגי מרשים ולא כל כך מוכר: כנסיה ביזנטית ענקית עם רצפת פסיפס יפהפייה. שרידי הכנסייה התגלו לפני כ-60 שנה בזמן עבודות בנייה, וכעשור לאחר מכן הוחל בחפירות. תוך כדי עבודות התגלתה רצפת הפסיפס שהשתרעה בעבר על כל שטח הכנסייה. כיום נותרו שרידים המציגים דמויות אדם, בעלי חיים וצמחים, במה ובמרכזה עיטור רוזטה גדול, עיטור של שני טווסים וביניהם אמפורה (כד עתיק לאחסון יין או שמן) ומדליונים המתארים סצנות שונות, למשל צייד אוחז ברומח ותוקף נמר. על קירות הכנסייה נתלו צילומים של שחזור החפירות ומדי פעם מתקיימות במקום הפעלות לילדים. מחוץ לכנסיה הוצבו פינות ישיבה, צילייה וארגז חול המתאימים לפיקניק קליל. הכניסה בתשלום ובהרשמה מראש באתר.
3. ספא מלח לחיזוק הגוף | סי לייף נהריה
ריזורט בחורף? בהחלט כן. במלון סי לייף מרשת מלונות JACOB נפתח לאחרונה HALO, הספא היחיד בארץ המוקף קירות מלח שהובאו ממכרות במזרח אירופה. תפריט הטיפולים שואב השראה משיטות הנהוגות במדינות שונות בעולם, למשל שיאצו (יפן), איורוודה (הודו), עיסוי תאילנדי ושוודי ועוד, לצד טיפולים קלאסיים – רפלקסולוגיה, עיסוי אבנים חמות, עיסוי ארומתרפי ועיסוי להריוניות. הטיפולים המיוחדים באמת נמצאים בקטגוריית "חווית מלח" (salt trip): פילינג גוף בפורמולה מיוחדת, עיסוי עם אבני מלח מההימלאיה לחידוש תאי העור וניקוי רעלים, ספיישל Halo ספא – טיפול שמתחיל בפילינג גוף באמצעות מלחים ונמשך בעיסוי עם אבני מלח הימלאיה ושמן חם עשיר במינרלים ועוד. בנוסף מציע הספא חדר מלח, ששהייה קצרה בו מחזקת את מערכת החיסון, ג'קוזי, סאונה לחה וסאונה יבשה.
>> המלונות עם הספא הכי מפנק בארץ
4. קשת על פני תהום | שמורת הטבע מערת קשת
מערת קשת שוכנת בליבו של פארק אדמית שבשמורת בצת בגליל המערבי. למרות שמה זו אינה בדיוק מערה אלא קשת ענקית תלויה ותחתיה תהום (צריך לראות כדי להבין). בעבר הייתה המערה סגורה כמעט מכל עבריה עד ששינויים גיאולוגיים חשפו את פתחה הדרומי. התקרה נפערה עקב התמוטטות, וכל שנותר הוא קשת סלע מרהיבה דרכה תוכלי לצפות בנוף ירוק קסום, עד לים התיכון ולרכס הכרמל. כדי להגיע לשמורת הטבע מחנים את הרכב בחנייה והולכים בשביל קצר ונגיש לבעלי מוגבלויות. במזג האוויר נאה ניתן לעצור לפיקניק באחת מפינות החמד המפוזרות במקום ולבקר במצפור לזכר אלדד רגב ואורי גולדווסר ז"ל, המשקיף על גבול ישראל-לבנון.
5. בין איטליה לפרובאנס | מרקטו
עד לאירועי "שומר חומות" במאי 2021 נחשבה מרקטו לאחת המסעדות הטובות בעכו. אלא שאז היא נשרפה ונחרבה כליל, והאחים עומרי ונעם שחר נאלצו לחשב מסלול מחדש. חישוב המסלול הוביל לקיבוץ לוחמי הגטאות שבו התמקמה מרקטו בגלגולה החדש, באזור עם נוף שמזכיר את פרובאנס ומשקיף לטבע ולים. מכיוון שסוס מנצח לא מחליפים, הקונספט נותר כשהיה: מטבח איטלקי מוקפד ומדויק עם טוויסט ים תיכוני. פיצות, מנות פסטה, דגים וסלטים מוגשים בחלל מרווח שמארח זוגות, משפחות וקבוצות חברים. האווירה שמחה ומשפחתית והאוכל מתכתב עם המנות האהובות ביותר שזכורות לך מרומא ופירנצה. להזמנות 04-8222144.
>> התארחנו במלון ביפו והרגשנו בשאטו בצרפת
6. לילה במבצר | מעיליא
היישוב הערבי-נוצרי שבגליל המערבי שובה את העין כבר ממבט ראשון בלוק מטופח, המעיד על רמה סוציואקונומית גבוהה של תושביו, שהגיעו לכאן מלבנון לפני 300 שנה. כנסיה יפה, המארחת אירועי תרבות ופסטיבלי מקהלות, היא הלב הפועם של המקום, כמו גם מפעל עתיק לייצור טבק, שריד למקור הפרנסה העיקרי של אנשי הכפר. כיום שופע הכפר עסקי תיירות – מסעדת שף, שוקולטרי, אוכל באירוח ביתי, מזקקת עראק, חנות קפה ועוד. שרידי המבצר הצלבני עוטפים את מעיליא באווירה מלכותית שתוכלי לנצל לטובתך אם תבחרי ללון באחד מהמבנים העתיקים בכפר. לדוגמה: The Celler, בית אותנטי מתקופת הצלבנים ששייך במשך תשעה דורות למשפחה המקומית ושימש בעבר ככניסה למבצר, ובית אבו הנד – בית עתיק עם תקרות גבוהות, קשתות ובאר אותנטית בת 950 שנה.
7. בראנץ' גלילי | נור
סיפורה של בסמה הנו, בעלת מסעדת "נור" בג'וליס, משקף עוצמה נשית במיטבה: לאחר שבעלה נהרג במהלך פעילות צבאית מבצעית, היא ילדה את בנה נור וקראה בשמו למסעדה שהקימה במרכז ג'וליס. בעסק המשמש עבורה מקור הכנסה ותעסוקה היא מארחת כמיטב המסורת הערבית-גלילית לארוחות על בסיס ירקות ועשבי תיבול טריים ועל טעמים מסורתיים מהכפר ומסביבתו הקרובה. הבראנץ' הדרוזי הוא תצוגת תכלית מרשימה של ניגובים משובחים – סלט פטוש, לאבנה, טחינה, חומוס, באבא גנוש, ג'בנה מתוצרת בית, מנקיש (פיתה עם זעתר ועם פלפלים) ועוד ועוד, ולקינוח קפה שחור ומעמולים בעבודת יד. כשהצלחות מתרוקנות ומנוגבות עד ברק מספרת בסמה את סיפורה האישי, שמוסיף לאירוח נימה אישית מרגשת. 70 ש״ח לאדם. להזמנות 072-3951230.