צמחים שעוזרים לעיכול

בתור התחלה בואו וננסה להבין את מערכת העיכול טוב יותר כדי שנוכל לטפל בה בעזרת צמחים ותבלינים: באופן כללי אפשר לדמיין את מערכת העיכול שלנו כצינור ארוך שבו מתבצעות כל הפעולות הנדרשות כדי להשתמש במזון הנכנס לגופינו ולבסוף להוציא את הפסולת הנותרת.
מקובל לחשוב שבזמן חיים ממוצע נכנסים לגופינו חומרי מזון במשקל כולל של 30 טון (דמיינו לכם 5 משאיות ענקיות שעומדות ליד הבית שלכם ומחכות שתעכלו אותם), כמות עצומה זו עלולה לשחוק את מערכת העיכול.
איכותו הירודה של המזון שנכנס אל גופינו בעידן המודרני, והעובדה כי הוא חסר את המרכיבים החיוניים שקיימים במזון טרי ומזין, הן סיבות נוספות לשמור על מערכת העיכול.

אז מה עושים?

בעידן בו מחלות קשות כמו סרטן הופכות להיות נפוצות באופן מבהיל, חשוב מאוד לשמור על איכות התזונה שלנו ועל תקינות מערכת העיכול כדי שהיא תוכל לשמור על תפקודה ולהזין את הגוף נכון. לצמחים יש מנגנונים שונים שמשפיעים על מערכות ואיברים בגופינו.

צמחים מרים

מהרגע שגופינו מגלה צמח מר מתחיל תהליך של עיכול יתר. הסיבה לכך היא שהטעם המר משמש בדרך כלל אות אזהרה לגופינו, שהסבירות לנזק ממזון זה עולה ויש לפנותו במהירות. בשל כך, צמחים אלה משפיעים על הקיבה ועל הפירוק החומצי והאינזימטי בה, על המעי ברמת התנועתיות שלו ויכולת הספיגה ועל הכבד שמייצר מיד יותר מיצי מרה ואף מניע אותם החוצה כחלק מהרצון לפרק ולנקות את הפולש המר.

בין הצמחים המרים שמשפיעים בצורה חיובית על גופינו נמצאים עלי ארטישוק, שן ארי והכורכום. הכורכום שהוא גם צמח מר עשוי להיות בנוסף לתבלין מטבח, משפר עיכולי מגביר ומייעל ספיגה, מפנה שומנים בנוסף לתכונות רבות אחרות שיש לו והוא מומלץ ביותר. יש לציין שלסובלים מחומציות ייתר מומלץ לצרוך צמחים מרים בכמויות קטנות מכיוון שהם עלולים להשפיע ולהעלות את רמת החומציות בקיבה.

צמחים המרחיבים כלי דם במעי ומשפרים ספיגה

על מנת להגביר את הספיגה, להזין את הגוף בצורה משופרת, למנוע נפיחות בבטן, גזים ואפילו לטפל בעצירות אני ממליץ לצרוך הרבה אזוב או התערובת המוכנה שלו זעטר, ולשתות חליטת זוטה על בסיס קבוע. צמחים אלו גורמים להגדלת שטח הספיגה במעי וכתוצאה מכך לספיגה מוגברת ומואצת של חומרי מזון, מינרלים, נוגדי חמצון, ויטמינים ועוד.
התוצאה של שימוש בצמחים אלו היא הגעה מופחתת של מזון לא מעוכל למעי הגס ובתוך כך צמצום ייצור הגזים שהם תוצר לוואי של חיידקים המפרקים מזון במעי הגס.

צמחים ממתני שלשול

סומק, קינמון, אכילאה ותה ירוק, הם צמחים שמכילים חומרים מחטאים אך גם חומרים שמסיעים למעי הגס לחזור ולספוג נוזלים. חומרים אילו נקראים טאנינים (לא של חמת גדר…) ונמצאים גם בקליפת רימון, אותה אפשר להרתיח, ולשתות את המרתח בזמן שלשול, להקלה, לחיטוי ולהחלמה.
חשוב לזכור ששלשול הוא תגובה חיובית של הגוף. המטרה שלו היא ניקוי ופינוי הפולש ונזקיו. בתוך כך המעי הגס ממעט לספוג מים והצואה נעשית מימית ונשטפת החוצה. אכן, זוהי תגובה חיובית אם כי גם מסוכנת, מאחר והיא עלולה להוביל להתייבשות, לפגוע בספיגה לאורך זמן ולגרום להיחלשות הגוף. לכן חשוב להיות עם יד על הדופק במקרים חריפים ולפנות לרופא בהתאם.

<<עוד בחיים אחרים

לרזות עם קצת עזרה מהצמחים

עשרת הדיברות לשימוש נכון במסנני קרינה

עושים כושר עם עגלת תינוק

צמחים לטיפול בכיבי קיבה

ישנם צמחים שמסייעים למערכת העיכול לטפל בכיבי קיבה. הצמח המוביל הוא ליקוריץ. אפשר להצטייד בשורשים הכתושים שלו ולהכין מהם מרתח: 2 גרם ליום להרתיח עם ליטר מים למשך עשר דקות, לשים בתרמוס ולשתות כל היום, כך במשך חודש רצוף.
פעולה זו תסייע לצפות כיבי קיבה ולהגן עליהם בפני חומציות. רצוי לשלבה לאחר כמה שבועות עם צמחים משקמי תאי קיר כמו צ'ילי, למרות שיש החושבים שבגלל חריפותו הוא פוגע בקיבה – ההיפך הוא הנכון, צ'ילי מסייע לריפוי כיבי קיבה.

צמחים לטיפול בכאבי בטן

אניס – מומלץ לאכול ממנו את הזרעים, במינון של כפית ביום. האניס הוא צמח שמטפל בכיווצים בבטן ובכאבי בטן שמקורם בתנועתיות מוגברת של המעי כאשר הוא רוצה לסלק זיהום. באניס יש אתנול (שנמצא גם בשומר ובקצח) שמרפא את שרירי דופן המעי וממתן התכווצויות (שומר הוא צמח שמשתמשים בו רבות לטיפול בכאבי בטן אצל ילדים קטנים)

צמחים לטיפול בעצירות

הכינו בבית את את תערובת הצמחים הבאה (בכמויות שוות ): פרחי קמומיל, זרעי אניס, שורש חומעה, עלי מנטה ושורש שן הארי. הרתיחו כף מהתערובת בליטר מים לעשר דקות, הכניסו לתרמוס את הצמחים עם המים ושתו כל היום קצת כל פעם. כך כל יום במשך חודשיים.
בצורה זו נוכל לשלב כמה מנגנונים ביחד לטיפול יעיל ומרוכז ביצירת תנועתיות במעי מחדש , שיפור עיכולי ויציאות טובות.

אני מאמין שאנחנו הרופאים הכי טובים של עצמנו, ושהמטבח שלנו יכול להפוך לסוג של קופת חולים של המשפחה בסיוע הצמחים הנכונים. לבריאות.

לכתבה הבאה בסדרה: צמחים לטיפול בדלקות בדרכי השתן, צמחים מרחיקי וקוטלי טפילים ועוד.

הכותב הוא תבלינאי ועשבונאי והבעלים של חוות דרך התבלינים. אתר חוות דרך התבלינים: www.derech-hatavlinim.co.il

עכשיו בעיתון חי – לכבוד שבוע הספר, על סדרת ספרי נרניה

עכשיו בנישה – ספרים ומגזינים בעיצוב הבית