שוקולטה

באדיבות חגית רומנו, ביסטרו מיגל

88 שיתופים | 132 צפיות

המרכיבים:

  • 50 סמ"ק חלב
  • 50 סמ"ק שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד מריר איכותי
  • חצי כפית ברנדי
  • תמצית וניל

אופן ההכנה:

  1. ממיסים בסיר על אש נמוכה את השוקולד, החלב והשמנת המתוקה. מוסיפים את הברנדי ותמצית הווניל ומערבבים עד שכל השוקולד נמס. מסירים מהאש לפני הרתיחה.
  2. מוזגים לספלים גדולים ומגישים. אפשר להוסיף קצפת מלמעלה.