קינוח חבושים

כשר, קל, מהיר, פרווה

החומרים ל-4 מנות:

• 4 חבושים, חצויים ומנוקים מליבה ומגרעינים
• ¾3 כוסות (750 גר') סוכר
• 1/4 כפית מלח לימון
• 1 כפית קינמון
• 1/4 כוס מי ורדים

אופן ההכנה:

1. מניחים בסיר את החבושים החצויים, מכסים במים ומוסיפים את כל יתר החומרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים בסיר לא מכוסה עד שהחבושים רכים.

2. מסדרים את החבושים בתבנית אפייה ויוצקים מעל את נוזלי הבישול. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20-30 דקות. הופכים מדי פעם את החבושים ו"משקים" אותם בסירופ.

מצרכים:

4 מנות:

• 4 חבושים, חצויים ומנוקים מליבה ומגרעינים
• ¾3 כוסות (750 גר') סוכר
• 1/4 כפית מלח לימון
• 1 כפית קינמון
• 1/4 כוס מי ורדים

אופן ההכנה: