פיתה טחינה במיקרו ב-2 דקות: מתכון גאוני ומפתיע בטירוף

@essyroz

‎• פיתה טחינה אהובתנו, ‎האחת והיחידה ואל תתנו לאף חיקוי להטעות אתכם???? ‎המתכון האהוב של כולנו קיבל שדרוג פיצי שהפך אותו לטוב עוד יותר, ‎כי רק מי שיצרה את המתכון יודעת לדייק אותו כך לכדי שלמות???? ‎מרכיבים לפיתה אחת: ‎ביצה (מידה M/L) ‎2 כפות שמנמנה של טחינה גולמית -חשוב נסו להשתמש בטחינה שלא הייתה במקרר, עדיפות לטחינה בטמפרטורת החדר ‎קורט מלח ‎כף מי סודה או מים בטמפרטורת החדר ‎ רבע כפית אבקת אפייה ‎אופן הכנה: ‎נכניס לקערה את כל המרכיבים לפי הסדר הבא: ביצה, טחינה גולמית, מי סודה/מים, מלח ואבקת אפיה. ‎נטרוף הכל היטב לבלילה סמיכה. ‎נבחר בצלוחית קטנה בקוטר 14 ס״מ שמתאימה לשימוש במיקרו ונשמן אותה טיפונת, נעביר את הבלילה של הפיתה אליה ונכניס למיקרו לכ 2:30 דקות (תלוי בחום המיקרו שלכם, זה הזמן הממוצע יש מיקרו ש2 דקות יספיקו לו). ‎מוציאים מהמיקרו בזהירות בעזרת מגבת, מוציאים את הפיתה מיד מהקערה ומצננים אותה מעט על צלחת שטוחה(נסו להפוך אותה כל כמה שניות שלא תיווצר לחות מהאדים שיוצאים ממנה. ) ‎בעזרת סכין חדה צרו בפיתה חתך המדמה כיס ומלאו אותה בכל תוספת שתבחרו לה:) ‎הגישו לצד ירקות טריים ותהנו מכל ביס משמח משביע וטוב❣️ ‎ בבלוג מחכה לכם מתכון מפורט ומלא יותר,❣️ #foryou #glutenfree #פסח #לומדיםעםטיקטוק #health #tiktok #4you #טחינה #דלפחמימה

♬ Cooking Time – Lux-Inspira