הקיץ של ג'ורג': זה המלון עם הבראנץ' הכי שווה בתל אביב

לא חסרים מלונות בתל אביב, אבל לא הרבה מלונות בעיר הזו הצליחו לעורר כל כך הרבה הייפ בפרק זמן כה קצר כמו שהג'ורג' הצליח בשנה וחצי של פעילות. המלון – שהוא למעשה מרחב אירוח הכולל מועדון חברים אקסקלוסיבי, חלל אירועים שיקי שמתקיימות בו הופעות מתחלפות שווה על בסיס יומי, חללי עבודה מדוגמים, קומת welness עם ספא וחדר כושר (כולל מיטות פילאטיס מכשירים!), בריכה נחשקת ומסעדה עם בראנץ' חדש ומפואר ששמו הולך לפניו – שואף להיות ארץ הפלאות האולטימטיבית עבור כל מי שחי/ה, עובד/ת או סתם מבקר/ת בתל אביב.

>> אין כניסה לילדים: 12 מלונות בארץ למבוגרים בלבד

קצת רקע:

את הג'ורג' (מבית אלקו הוספיטליטי), עיצב מעצב הפנים והאמן הספרדי לזארו רוזה ויולן, שברזומה שלו ניתן למצוא פרויקטים לשמות כמו אינדיטקס (קונצרן-העל שמאחורי זארה), מלונות מריוט, מלונות מונדריאן, הסוהו האוס ועוד. הווייב הארטיסטי חולש על כך אינץ' ואינץ' במלון, מהעיצוב ועד אוסף האמנות הישראלי המפואר שבמקום – הכולל למעלה מ-1,000 יצירות של אמנים מקומיים – שנאצר ביחד עם גלריה גורדון התל אביבית.

המלון כולל 14 קומות ו-170 חדרי מלון, מתוכם 40 סוויטות שנועדו לשהייה ממושכת, והוא ממוקם בלוקיישן מפתיע, על קו הגבול שבין דרום-מזרח העיר ללבה הפועם של תל אביב. כלומר, מעברו המזרחי הוא מוקף במוסכים ובכבישים הסואנים והמפויחים של אזור המסגר ויד חרוצים (פחות סטייל, אין מה לעשות), אבל כמה דקות הליכה מערבה משם ואתן יכולות למצוא את עצמכן מטיילות בשדרות רוטשילד או בשינקין.

אגב, יש ממ״ק בכל קומה, שגם אותו הספקנו לדגום – הודות לחות'ים שהחליטו לשגר טיל מתימן בשישי בעשר בלילה.

>> מחפשת ספא שווה בתל אביב? הנה 11 המלצות מפנקות במיוחד

רושם ראשוני:

שמנו פעמינו למלון בשישי בצהריים. חנינו בחניון התת-קרקעי של המלון (80 שקל ליממה אחרי 20 אחוז הנחה לאורחי המלון), ועלינו במעלית היישר אל הלובי. אפשר גם להגיע ברכבת הקלה ולרדת בתחנת קרליבך, אבל אם אתן מגיעות לשישבת אז לא יהיה לכן איך לחזור. הגענו בשעה הומה, אבל לא הייתה תחושת כאוס או צפיפות, אלא תכונה תוססת של אנשים. אחת מנשות הצוות דאגה לקבל את פני הבאים בכוס קאווה צוננת, וסיפקה ספתח מוצלח.

קיבלנו את המפתח לחדר ועלינו לקומה ה-14 של המלון. הדבר הראשון שבן זוגי הבחין בו בדרך לחדר הוא המזגן של המלון, ששוטף את המסדרונות ואת החדרים באוויר צונן וקר, או במילותיו: "מרגישים שבשלב התכנון המוקדם של המלון, המהנדס דרש שיהיה כאן מזגן משוגע".

בקצה הקומה המתינה לנו סוויטה רחבת ידיים שמעוצבת כמו הדירה התל אביבית שהיינו שמחים לגור בה – רצפת עץ איכותית בדוגמת פישבון, תקרות גבוהות, ריהוט שיקי, שלל ספרי אמנות של הוצאת Taschen הנחשבת שנאצרו בקפידה, אווירה מודרנית ונקייה עם טאץ' אמנותי מדויק במינון הנכון. אה, וכמובן גם מרפסת שמש שווה שאפשר לראות ממנה את הים מתמזג בקו הרקיע של תל אביב על שלל בנייניו וגורדי שחקיו. מה שעוד מגניב, זה שהכל תוכנן בצורה חכמה, כך שאפשר לשבת במרפסת ולזכות לפרטיות מוחלטת בלי להרגיש את השכנים מהחדרים הסמוכים.

החדר:

כאמור, זכינו להתארח בסוויטה מפנקת ומעוצבת לעילא, הכוללת שני חללים. במקור תכננו להגיע עם הזאטוטה שלנו. ברגע האחרון היא הופקדה בידיהם הנאמנות של סבא וסבתא, אבל במלון דאגו לסדר עבורה ספה הנפתחת למיטה בחלל המגורים – כך שאם אתן מתכננות לעשות גיחה עם ילדים, זו לגמרי אופציה (אגב, יש גינת שעשועים ממש מתחת למלון). בחלל המגורים יש גם מטבח נסתר ומאובזר, המתחבא בשיא האלגנטיות בתוך ארון עץ שיקי בגוון כחול פטרול. יש שם צלחות, קעריות, סכו"ם, כוסות, מכונת קפה של נספרסו, מקרר קטן, מיקרוגל, כיריים חשמליים, כיור, ומה שלא תרצו. יש גם טלוויזיה ופינת אוכל קומפקטית ומסוגננת.

בחלל השני נמצא חדר השינה, הכולל את אחת המיטות המפנקות שיצא לנו לישון בהן, עם מזרן קינג סייז של הולנדיה, מצעים מכותנה טורקית וים של כריות בגדלים שונים. יש גם טלוויזיה גדולה וחכמה של סמסונג (עם כל ערוצי החדשות לטובת מי שלא רוצה להתנתק מהמציאות, ועם ערוצי הוט לטובת מי שכן), רמקול בלוטות' חתיך של מרשל, ארון בגדים מעוצב ואמנות על הקירות.

בצמוד לחדר השינה נמצא חדר הרחצה, המעוצב בגוונים ירקרקים ושחורים – מה שמתכתב יפה עם הצבעוניות של שחור, לבן, כחול וחום חם של עץ בשאר החללים של החדר. בן זוגי התבאס לגלות שאין אמבטיה, ואני שמחתי לגלות שיש מקלחת – אבל אז התאכזבתי קלות נוכח זרם המים החלש יחסית. פיצו על כך היטב המגבות הרכות והענקיות ומוצרי הטואלטיקה של BVLGARI, מותג היוקרה האיטלקי, החולש על חדר הרחצה עם סבונים, שמפו, מרכך וקרם גוף משכרי חושים.

הבריכה:

אין ספק שהיא שווה קטגוריה משל עצמה בכתבה הזאת, כי היא פשוט מושלמת. היא לא גדולה אמנם, אבל יפה להפליא, והרחבה שסביבה רגועה, נעימה ומדיפה אווירה של חופש (כל עוד אתן לא משקיפות אל אתר הבנייה הסמוך). הבריכה פועלת מ-8 בבוקר עד 20:00 בערב, ובשביל להבטיח לעצמנו מינימום שמש והתקהלות ומקסימום ספייס ושקט, התייצבנו על הפתיחה. ברקע נוגנה מוזיקת צ׳יל מדויקת ומתחשבת (עקב האכילס של הרבה מלונות בישראל), ורוחות בוקר קיציות נישבו להן. תפסנו לנו שני כיסאות, פרשנו מגבות פסים בכתום ולבן שקיבלנו בכניסה, וטבלנו מעט במים הקרירים של הבוקר. משם המשכנו לסיבה שלשמה התכנסנו – הבראנץ'.

נשנושים:

הוזמנו להתארח במלון לרגל הבראנץ׳ המפואר, שנפתח רק לאחרונה לקהל הרחב, ובפרק הזמן הקצר הזה כבר הפך לדיבור הכי חם בעיר. הבראנץ׳ קורה במסעדת הלופט בהובלת שף ניצן רז (בקומה השנייה של המלון, שישי ושבת בין השעות 12:30-15:00). על הלחמים הטריים ועל המאפים האלוהיים אחראי הקונדיטור עופר ברק.

מה אני אגיד לכן? כל מנה בתפריט נשמעת יותר מפתה מהשנייה, אבל למרבה הצער הקיבולת האנושית לפחמימות ריקות היא מוגבלת, אז ניאלץ לבחון חלק מהמנות בפעם אחרת (טוסט כמהין, אנחנו עוד נתראה). לפני הכל, סלסלת המאפים המתוקים והמלוחים היא וואו, ובעיניי רק בשבילה שווה לבוא לפה. יש כאן שוקולטין (שזה שם פנסי לקוראסון שוקולד) מהטובים שאכלתי, קיש פטריות קטן ומושלם, צמות פרמזן חלומיות ועוד שלל מאפים רכים, אווריריים ומשמחי לבב אנוש. עוד מנה מוצלחת היא ברד פודינג מלוח עם סלמון מעושן וביצה עלומה, שכיף לאכול ליד סלט ירוקים פרשי ומרענן. בן הזוג הקרניבור ניסה גם את השניצל אבל פחות התלהב, ואילו אני – צמחונית חובבת גבינות ופחמימות – ניסיתי גם בורקס עם ביצה שהיה פחות מוצלח ביחס לשאר המאפים שבחבורה. אבל אין מה לומר, התפריט עשיר במנות שעשויות בנדיבות, ומציב רף גבוה מאוד לעולם הבראנצ'ים.

>> גורמה על הבופה: 12 המלונות עם האוכל הכי טוב בארץ

ישראל מתייבשת, אז חשוב לשתות – ורצוי לעשות זאת עם כמה שיותר אחוזי אלכוהול. יש כאן קוקטיילים מעולים לבוקר-צהריים שיכור כהלכתו – ואני ממליצה בחום על המרגריטה הקפואה, שהיא כמו סמוזי אלכוהולי מחייה נפשות תשושות, וגם על קוקטייל אספרסו מרטיני, על אף הדיסוננס שבדבר.

קינחנו בטירמיסו קרמי ומוצלח, ואם היה לנו מקום בבטן היינו שמחים לבחון את הוופל הבלגי – שלפחות בתמונות נראה וואו.

בשורה התחתונה:

יום הולדת, יום נישואים, יום גירושין, יום וואטאבר – רק תמצאו תירוץ ותעשו דחוף בוקינג בשביל לשריין חדר. אני כבר חולמת לעשות קאמבק ולחזור לכאן שוב.

מחירים:

אמצ"ש (ימים א'-ד' ומוצ"ש) באוגוסט – החל מ-1,265 ש"ח ללילה על בסיס לינה וארוחת בוקר
>> להזמנות לחצו כאן

* הכותבת הייתה אורחת המלון