ליקר, מישהו?

1. ליקר לימון וג'ינג'ר של ענת
מרמת השרון מגיע אלינו הליקר של ענת, המייצרת בין השאר ריבות וליקרים בטעמי פירות שונים דוגמת משמש, רימונים ואנונה, ותבלינים דוגמת ג'ינג'ר ולואיזה. ההמלצה שלנו היא ליקר לימון וג'ינג'ר. 30% אלכוהול, 35 שקלים, כשר.

2. Y, ליקר צ'ילי ירוק
ליקר שהוא גאווה ישראלית. הוא מתובל בטעמי אניס, קינמון ופלפל ירוק חריף, העושים את השתייה לחוויה מרעננת ומקפיצה מעט. הליקר איכותי ובעל טעמים מורכבים אך אינו מיועד לכולם. מומלץ כמשקה קפוא בכוס שוט או צ'ייסר. 30% אלכוהול, 70 שקלים, כשר.

3. קסו קסו, ליקר וודקה ותותים
תערובת של מחית תותים טרייה, וודקה איכותית ומיץ ליים הם המרכיבים של ליקר קיצי זה, המגיע דווקא מגרמניה. צבע המשקה אדום לוהט כמו התותים שבתוכו, ואפשר לשתות אותו כמשקה קפוא או כחלק מקוקטייל. 15% אלכוהול, 95 שקלים, לא כשר.

מימין: ליקר צ'ילי ירוק של Y, ליקר לימון וג'ינג'ר של ענת, ליקר וודקה ותותים של קסו קסו? צילומים: יח"צ

4. שמרלינג, ליקר שוקולד שווייצרי
ליקר זה מגיע אלינו לאחר שכבש את העולם בסערה בתוך חודשים ספורים. השילוב המנצח של שוקולד שווייצרי איכותי ואלכוהול יוצר משקה מתוק ועשיר, לאוהבי הז'אנר. מומלץ להגיש צונן בכוס ויסקי או עם שתי קוביות קרח. 17% אלכוהול, 99 שקלים, כשר.

5. מולינארי, סמבוקה קפה
סמבוקה הוא ליקר אניס איטלקי הנמזג לאחר סיום הארוחה והמקושט לרוב בפולי קפה ארומתיים. כאן אנו מקבלים מתכון סודי המשלב ליקר אניס מתקתק וטעמי קפה, ההופכים אותו נעים לשתייה ולא רק לחובבי האניס. מומלץ כמשקה קפוא בכוס שוט או כצ'ייסר. 40% אלכוהול, 120 שקלים, לא כשר.

6. מיוקוב, ליקר קוניאק וניל
ליקר קוניאק מורכב מבסיס של קוניאק צרפתי ועליו תוספות טעם. במקרה זה, מיוקוב, בית הקוניאק הוותיק, בחר לשלב בליקר טעם וניל. המשקה יוקרתי ואלגנטי כקוניאק אך גם מתקתק וכיפי. אפשר לשתות אותו כקוניאק בכוס סניפטר גדולה. 30% אלכוהול, 275 שקלים, לא כשר.

מימין: ליקר שוקולד שווייצרי של שמרלינג, סמבוקה קפה של מולינארי , ליקר קוניאק וניל של מיוקוב. צילומים: יח"צ