טופו מוקפץ במרינדה של סויה ולימון

המצרכים:
(ל-4 סועדים)

• 2 חבילות טופו אורגני רך
• 4 כפות רוטב סויה אורגני
• מיץ מ-1/2 לימון סחוט
• 3 כפות שמן זית

ההכנה:

1. פורסים את הטופו לקוביות גדולות יחסית של 2X4 ס"מ ומשרים במרינדה של לימון עם רוטב סויה, למשך כחצי שעה.
2. מחממים מחבת טפלון עם שמן זית ומקפיצים את הטופו עד שמזהיב מכל צדדיו.
3. ניתן לפזר לפני ההגשה שומשום ורוטב סויה.