5 פינוקי ולנטיין

מסעדה

ספרדי כפול// דפנה רובינסון

יש משהו כייפי במנות קטנות – כך אפשר לטעום יותר ועדיין לשלוט בכמויות. ויקי כריסטינה, בר יין ומסעדת טאפאס במתחם התחנה, מתמחה באוכל מהסוג הזה. המסעדה חוסה תחת עץ פיקוס ענקי, ויש בה שולחנות בר גבוהים וארוכים לישיבה משותפת, לצד שולחנות עגולים לבילוי אינטימי. השולחנות, העשויים מאבן משובצת, מזכירים את הסגנון של אנטוני גאודי, אדריכל הבית של קטלוניה ובירתה ברצלונה. פתחנו ביין לבן – גוורצטרמינר, ירדן יקבי רמת הגולן, שהגיע צונן כנדרש, ובכמה מנות מהספיישלים לקיץ ומהתפריט הרגיל: מיני המבורגסה; קסדייה צ'דר – טורטייה גבינת צ'דר, עגבנייה, בצל קלוי ועלי רוקט בליווי גוואקמולי; אספרגוס צלוי על הפלנצ'ה בקרם חצילים שרופים, לבנה ושקדים מעושנים; ולחם הבית עם סלסה עגבניות, שמן זית ושום. לעיקריות: ספיישל סינטה Roll – קבב סינטה עטוף בטורטייה עם סלט פלפלים, רוקט, בצל מטוגן ואיולי פיקנטי; ופטאטס בראבס – תפוחי אדמה מטוגנים עם רוטב עגבניות ואיולי צ'יפולטה. סיימנו בקינוח קטלוני טיפוסי – קרם קטלן על בסיס קראנצ'י, שהיה טעים, מתקתק ומתפצפץ בפה. כל המנות היו מעניינות וטעימות, וחוסלו עד תום. חזרנו הביתה שמחים, שבעים ומרוצים, ונזכרנו למה אנחנו אוהבים את ברצלונה.
ויקי כריסטינה – יחזקאל קויפמן 2, מתחם התחנה, מבנה 17, תל אביב, 03-7367272, א'-שבת 12:00 עד הלקוח האחרון

מלון

סוויט סיקסטין// עדי פוגל הולנדר

במלון הגושרים פתחו לאחרונה אגף בוטיק חדש ובו 47 חדרים וסוויטה אחת, המתפרשים על ארבע קומות ומבודדים יחסית משאר המלון. הזדמנות מצוינת לנופש זוגי שקט רחוק מהילדים… החדרים באגף זה מציעים לנופשים (שגילם מעל 16) חווית אירוח מפנקת ושקטה. בכל אחד מהם תמצאו חדר רחצה הכולל אמבטיה ומקלחון, מרפסת אל הנוף המשגע, חיבור חינם לאינטרנט, חלוק, נעלי בית ושאר פינוקים. בנוסף, לרשות אורחי האגף הזה עומד טרקלין vip שהכניסה אליו היא באמצעות מפתח החדר ובו אפשר ליהנות לאורך היום משתייה קלה וחמה, עוגיות, פירות, עיתונים, שירותי משרד ומחשבים המחוברים לאינטרנט. את הארוחות המרכזיות (בוקר וערב) סעדנו במסעדת המלון שהישיבה בה מתפרשת על כמה חדרים, בניגוד לחלל אחד גדול, כדי לשמור על האינטימיות ובבוקר יצאנו לטיול רגלי באזור המלון, המציע פינות חמד ירוקות ושלווה שאפשר למצוא רק בצפון. מי שמחפש אטרקציות מובנות, יכול להתעדכן ולתכנן הגעה באחד מסופי השבוע הנושאיים שמתקיימים במלון – גבינות ויין, שוקולד, פריחת האביב, אלטרנטיבי וכדומה, הכוללים מגוון פעילויות בנושא. המלון מציע גם מרכז ספורט וספא עם בריכה, חדר כושר וסאונה לשימוש חופשי.
הגושרים מלון בטבע – קיבוץ הגושרים ד.נ. גליל עליון, 04-6816000,
lwww.hagoshrim-hotel.co.i

צילום: יח"צ

פאב

ווילד אוסקר// עינת שגיא אלפסה

לפעמים קורה שהבליינים שהיינו פעם מתעוררים בנו, ואז אנחנו מתעלמים מהעייפות ומהמטלות – ויוצאים לבלות. אוסקר ווילד, הפאב האירי החדש בפתח תקווה, הוא מקום כלבבנו. הבליינים שהיינו אולי היו מגחכים למשמע המושג "פאב אירי בפתח תקווה", אבל ההורים שהננו דווקא שמחים על האפשרות לאלכוהול משובח בלי להיכנס לעיר הגדולה. במקום יש היצע עשיר של עשרות סוגי מאלטים, יותר מ-100 סוגי ויסקי ושלל בירות, מתוכן 15 סוגי בירה מהחבית הנמזגת היישר מברז מוזהב. לצד השתייה מוצעות מנות בר שגם בהן משולב אלכוהול. כל אלה עטופים בעיצוב חם ומזמין, לצלילי מוזיקה אירית קופצנית בשילוב רוק קלאסי. כולם יכולים לחוש כאן בנוח, גם אלה שהשאירו בייביסיטר בבית וגם אלה שלומדים לפסיכומטרי. מספרים שבקרוב יתקיימו בחצר הפאב הופעות חיות.
אוסקר ווילד – השחם 36, פתח תקווה, 03-6205090, פתוח כל השבוע, מ-17:00 עד השעות הקטנות של הלילה

צילום: מיטל סולומון

ספא

עסו זאת לעצמכם// בתיה טולדנו