ספיישלים לט"ו באב במסעדות

ט"ו באב בננה בר

המסעדה תחגוג סוף שבוע של אהבה, מיום שישי ועד שני (19-22.7). המסעדה תציע תפריט מיוחד ומפנק, בנוסף למנות הקבועות והמיוחדות של המסעדה. בתפריט ט״ו באב תוכלו למצוא מגוון ספיישלים שיוכנו לכבוד החג, הכוללים – למנה ראשונה: טורטליני עבודת יד במילוי חציל שרוף וגבינות ברוטב עגבניות , שמן זית כתית וזעתר טרי; למנה עיקרית: פילה לברק צרוב במחבת על מצע של ניוקי סלק , ארטישוק על הרומנו ושבבי פיסטוק; סרטנים על הגריל מוקפצים במרינדת עשבי תיבול ישראלית, שמן זית, לימון וצ׳ילי טרי; וספיישל קינוח – פבלובה נשיקה אדומה זוגית עם קרם פטיסייר ורוטב רימונים. בגזרת האלכוהול: קוקטייל חופי קופיפי על בסיס של ואן גוך בננה, קרם קוקוס ומנגו ונגיעת תפוז. במהלך ימי החג מבטיחים במקום מוסיקה חיה ורומנטית לזוגות והפתעות רומנטיות שיחכו לסועדים על השולחנות.
מתי: שישי עד שני, 19-22.7
איפה: אחד העם 1, נווה צדק, תל אביב, שעות פתיחה: 12:00-00:00
טלפון: 03-516-1915

אהבה קשוחה ב-NG בר&בשר

מסעדת NG בר&בשר הממוקמת בנווה צדק, מציעה לרגל חג האהבה קצת "אהבה קשוחה". המסעדה, המתמחה בנתחים ובמנות בשר ייחודיות, תשיק בערב ט"ו באב ספיישל – חרב בשרים זוגית. על החרב: 750 גרם בשר משובח – פיקניה, פילה בקר ואנטריקוט או נתח קצבים, שקדי עגל וסינטה עגל. קוקטייל אהבה יימזג על הבר.
מתי: ראשון (21.7)
המחיר: 250 ש"ח למנה + תוספת זוגית.
כתובת: אחד העם 6, תל אביב
טלפון: 03-5167888

קוקטיילים מיוחדים בטאפאס אחד העם

בטאפאס אחד העם מציעים קוקטיילים מיוחדים החל מ-45 ש"ח. מנות מהתפריט החל מ-38 ₪.
מתי: שני (22.7)
איפה: אחד העם, 27 ת"א.
פרטים נוספים והזמנות בטלפון: 03-5666966

>> עוד על אוכל בדרך האוכל:

* המלצה על מסעדה רומנטית במיוחד>>

* מתכון לעוגת שוקולד מושלמת>>

* מתכון לעוגת שמרים בננה-שוקולד>>

קוקטיילים אדומים בהרברט סמואל

בהרברט יגישו קוקטיילים אדומים מיוחדים לחג האהבה במחיר של החל מ-45 ש"ח, בקבוקי שמפניה קטנים לזוגות האוהבים החל מ-200 ש"ח , וכמובן מהמטבח רושפלד רוקח במיוחד מתכונים לזוגיות ואהבה שייצאו מהמטבח והקונדיטוריה של הרברט סמואל (החל מ-45 ש"ח).
מתי: שני (22.7)
איפה: קויפמן 6 ת"א
פרטים נוספים והזמנות בטלפון: 03-5166516

ארוחת פירות ים חושנית באבראג'

בערב חג האהבה יגישו באבראג', הממוקמת בכיכר קדומים הציורית ביפו, מנות המבוססות על פירות ים ודגים, הידועים כמעוררי תשוקה, ומוגשים הכי טריים שאפשר. בין השאר תמצאו כאן קלמרי ושרימפס ברוטב עגבניות, נענע ועשבי תיבול (88 שקל), קדירת פירות ים – קלמרי, שרימפס, מולים וסרטנים כחולים ברוטב שמנת וירקות פיקנטי (140 שקל), סביצ'ה דג ים, עם פלפל אדום, בצל סגול והרבה לימון (35 שקל), לינגוויני פירות ים מפסטה שחורה – עם שרימפס, קלמרי ומולים, מוקפצים ברוטב שמנת, עגבניות שרי ובזיליקום (78 שקל) ועוד. לצד המנות הללו, מציעים ב"אבראג'" גם קוקטיילים שהורכבו במיוחד לאוהבים: סנגריה תות – אפרול תות ,נענע, לימון ויין לבן (38 שקל) ואניס ירוק – אניס, מידורי סאוור ופסיפלורה (36 שקל).
מתי: ראשון (21.7)
איפה: כיכר קדומים 6 יפו העתיקה
טלפון: 03-5244445

ט"ו באב אצל השף ניר צוק ביפו

במתחם השף ניר צוק ביפו יחגגו במשך יומיים את ט"ו באב במסעדות נועה וקורדיליה, כשבתאריכים 21 ו-22 ביולי 2013, יוצעו ארוחות מיוחדות שרקח השף לחג האוהבים.

ארוחה מפנקת באווירה צעירה ב"נועה"
ביסטרו נועה הצעיר יציע ארוחה זוגית משלוש מנות: ראשונה – מגש זוגי הכולל את לחם הבית, ממרח אגוזים, סלמון בעישון ביתי, ירקות כבושים, חצילים כבושים וסרדינים מהנמל; מנה עיקרית לבחירה – אוסובוקו עגל, רביולי טחינה או קדירת ים בקוקוס ופלפלים; קינוח פנקוטה פרחים ושוקולד לבן.
המחיר: 130 ש"ח לסועד.
מתי: ראשון-שני, 21-22.7.
איפה: מתחם השף ניר צוק, יפת 30, יפו
להזמנות: 03-5184668

ארוחת אוהבים ב"קורדליה"
מסעדת קורדיליה, שתקושט במאות נרות ושלל פרחים, מציעה תפריט חמש מנות חגיגי הכולל: מנת פתיחה של לחמניות טרטר; מנת ביניים של טרין עיזים ופירות יבשים; מנה ראשונה – סביצ'ה ים תיכוני או גספצ'יו עם ניוקי; עיקרית לבחירה: מוסר ים בקרם אספרגוס, עגל בקצף כבד אווז או רביולי דלעת ערמונים בבצק; קינוח פסטה פטל טרי וניל-שוקולד.
המחיר: 255 ש"ח לסועד.
איפה: מתחם השף ניר צוק, יפת 30, יפו
להזמנות: 03-5184668

ארוחת פרימיום בחדר השף ב"קורדיליה"
בחדר השף האינטימי והיוקרתי של קורדיליה, אשר נפתח לפני כשנה והסטייל שלו הוא סוד שנלחש מסביב לעולם בקרב חובבי הסעדת עלית, מוצעת ארוחת שף עם תפריט הפתעה המורכב מ-8 מנות בטעמים חושניים ואקזוטיים.
המחיר: 720 ש"ח לסועד.
איפה: מתחם השף ניר צוק, יפת 30, יפו
להזמנות: 03-5184668

בגט בצורת לב של מאפיית לחמים. צילום: איתיאל ציון

טעמים של תשוקה בזאזו

צמד השפים של ZAZU, יהונתן ברבי ויותם רביבו, לוקחים אותנו, באמצעות הטעמים העזים ושילובי המנות, למסע מרגש באגן הים התיכון עם מנות ספיישל לחג האהבה: בראשונות מציעים השפים "לבבות" שרימפס צרובים על רוטב עגבניות שרי מתקתק (42 שקל), טאטקי פילה בקר במשרה עשבי תיבול ישראליים על סלט תרד טרי ופיצוחים (48 שקל), קוקי סאן ז'ק צרוב "אלה- פלנצ'ה" על לקט תפוחי אדמה פריכים (44 שקל), קרפצ׳ו כבד אווז- נגיעות בלסמי מצומצם, ריבת עגבניות שרי וקוניאק (49 שקל), קרפצ'יו חציל בלאדי- נגיעות סילאן, טחינה גולמית, גבינת עיזים ״בושה״ בתחמיץ לימונים ושמן זית איטלקי (32 שקל). בעיקריות מציעים השפים מנות זוגיות: סלמון טרי הנצרב עם חמאה אגוזית עם טוביקו ירוק, דואט אספרגוס ורוטב הולנדייז (96 שקל), פילה בקר נצרב בגריל פחמים על ברוקולי צעיר ורענן ברוטב קיאנטי לאונרדו ובצלצלי פנינה (129 שקל), צ'ופינו – תבשיל דגים ופירות ים בציר סרטנים, טרגון, עגבניות, זרעי שומר קלויים וסמבוקה שחורה (96 שקל). בקינוחים: מלבי תותים וורדים אדומים (29 שקל), קרם ברולה, וניל ואניס (29 שקל), לחם בריוש צרפתי בציפוי סוכר פריך עם רוטב שוקולד חלב ותפוזים קטיפתי (29 שקל) וכמיטב המסורת יפנקו גם בתותים בציפוי גאנש שוקולד.
מתי: ראשון (21.7)
איפה: ZAZU, משה בקר 12 ראשל"צ
טלפון: 03-6005456

גורמה רומנטי ב"וינו סוקה"

מסעדת השף הכשרה "וינו סוקה" בהרצליה פיתוח פותחת שעריה לאוהבים ומציעה תפריט גורמה רומנטי, המבוסס על פירות מעוררי תשוקה. על התפריט הייחודי שמוצע לרגל ט"ו באב (ונלווה לתפריט הקבוע של המסעדה) אמון שף המסעדה ישי אטיאס, אשר מציע למנה הראשונה תאנים טריות ממולאות בכבד אווז לצד קרם של גזר צלוי (65 ש"ח), למנה העיקרית – מדליוני צלע טלה מקומי, גאלט של תפו"א צלוי המוגש עם רוטב של דובדבנים טריים פורט ווניל (178 ש"ח). לקינוח הסעודה, השף-קונדיטור אדיר באום רקח לאוהבים "רד ולווט" (red velvet) – קראמז אוכמניות במילוי פרלינים של אהבה בגלייז קקאו וקרם קרמל (58 ש"ח). להשלמת האווירה הרומנטית, הפסנתרן מארק בלומברג ילווה את הערב.
מתי: שני (22.7).
איפה: גלגלי הפלדה 7, הרצליה פיתוח
להזמנת מקומות: 072-2163756

מסעדת וינו סוקה. צילום: דרור כץ

רומנטיקה בסבאל'ה

בפאטיו המשקיף לפארק הירוק של כפר סבא, לצלילי סרנדות איטלקיות, מציעים בביסטרו "סבאל'ה" ארוחה רומנטית בשניים בניחוח איטלקי מתוך תפריט שהרכיבה שפית אדר קפלן מור. לזוג סועדים המזמינים שתי מנות ראשונות ושתי עיקריות, יוענקו במתנה שתי כוסות יין משובח וקינוח זוגי על חשבון הבית. בין המנות: קלפאצ'יו בחמאת עגבניות – כיסוני פסטה טרייה ממולאים גבינות ומוקפצים בחמאת עגבניות (44 שקל), ניוקי עבודת יד עם פילה עגל (89 שקל), קנלוני במילוי עלי מנגולד, פטריות וגבינת עיזים (62 שקל) ועוד. בקינוחים: קרם ברולה שוקולד תפוז (32 שקל), עוגת נמסיס שוקולד (32 שקל), בקלוואה בננות קרנצ'ית (32 שקל) ועוד.
מתי: ראשון (21.7)
איפה: סבאל'ה, פארק כפר סבא
טלפון: 09-7689016

סדנת יין חגיגית בבלה רוזה האיטלקית

מסעדת בלה רוזה האיטלקית בחיפה מארחת לרגל ט"ו באב את יקב לוריא לסדנת יין חגיגית. בתכנית: הסברים מקצועיים, טעימות יין וארוחה טעימות ים תיכונית. בנוסף, במהלך היום ובערב ט"ו באב, מוזמנים הרומנטיקנים ליהנות ממנות ייעודיות לזוג בט"ו באב ועוד שלל מנות מתוך התפריט המחודש.
מתי: שני, 22.7, בשעה 20:00
איפה: מסעדת בלה רוזה, הירקון 1, כרמליה, חיפה.
פרטים נוספים והרשמה בטלפון: 04-6227529 ובעמוד הפייסבוק

ט"ו באב במסעדת השף Olive Leaf בשרתון תל אביב

השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, מזמין את האוהבים לחגוג את ט"ו באב במשך שבועיים שלמים, עם חגיגת טאפסים ים תיכונית זוגית. בתפריט האהבה תמצאו שפע של מנות גורמה זוגיות, ביניהן נתחי סלומון צרובים עם ביצי סלומון, מדליוני פילה בקר צרובים על פראנה מרוקאית וקינוחים מפתים של שכבות שוקולד ומקרונים ננסיים. מומלץ להזמין מקומות מראש.
המחיר לזוג: 340 ש"ח + כוס יין הבית.
מתי: ראשון עד חמישי, 14-25.7.
איפה: שרתון תל אביב, הירקון 115 תל-אביב
שעות הפתיחה: א'-ה' בין השעות: 22:30-19:00
טלפון: 03-5219300.
עוד משהו: אפשרות לחניה בחניון המלון-בחינם לאורחי המסעדה.

קינוחים מפתים של שכבות שוקולד ומקרונים ננסיים. צילום: יח"צ

חוגגים אהבה ברשת פרנג'ליקו

מזמינים קומבינציית סושי זוגית ומקבלים 2 כוסות יין מבעבע/יין לבן במתנה.
הערה: מהמשקאות המשתתפים במבצע ומהקומבינציות המשתתפות במבצע (קומבינציה זוגית B, קומבינציה פרנג'ליקו free style). תקף בישיבה במסעדה בלבד (לא במשלוחים ובאיסוף עצמי). אין כפל מבצעים.
מתי: ראשון (21.7)
איפה: רשימת הסניפים באתר

מתאהבים בסושיה

בכל הזמנה מעל 65 ש"ח ברשת הסושיה מקבלים 2 כוסות יין מבעבע במתנה.
הערה: מהמשקאות המשתתפים במבצע. תקף בישיבה במסעדה בלבד (לא במשלוחים ובאיסוף עצמי). אין כפל מבצעים.
מתי: ראשון (21.7)
איפה: לרשימת סניפים ופרטים נוספים באתר ובטלפון: 9969*.

ריינבו צמחוני של הסושיה. צילום: יח"צ

סדנת מתוקים ייעודית לחג האהבה עם הקונדיטור אורן בקר

לקראת ט"ו באב יקיים הקונדיטור אורן בקר סדנא ייעודית מתוקה ורומנטית. בסדנא ילמדו המשתתפים להכין מגוון גדול של מתוקים, ובהם "שוקולד סלבריישן" – שלושה מוסים של שוקולד על בסיס מרנג, הכנת קשיו מסוכר, מוס שוקולד וקרמל עם דנטל פקאן מסוכר – קינוח בכוסות , טראפלס קפה, כוסיות שוקולד ממולאות במלית מרציפן ואלכוהול פירות יער, כוסיות שוקולד במלית גאנש דבש וקינמון, גנאש שוקולד לבן ומי ורדים, טראפלס שוקולד מריר 70% אמרטו וברס ומקרון שוקולד לבן עם מי ורדים וקוקוס קלוי.
המחיר: 480 ש"ח לזוג ו- 280 ש"ח ליחיד.
מתי: שני (22.7) בין השעות 17:00-21:00.
איפה: מרכז הסדנאות של אורן בקר, רחוב הנציב 30, שכונת מונטיפיורי, תל אביב.
טלפון: 076-5423033. להזמנות: עירית – 054-4523030.

סדנת מתוקים עם אורן בקר

ט"ו באב במאפיית לחמים

"מאפיית לחמים" מציעה מאפים מלאי אהבה: בגט בצורת לב (24 ש"ח), לחמניות שוקולד בצורת לב (15 ש"ח), סוכריות לבבות בצק סוכר- 15 ש"ח), עוגיות הבית במילוי פטיסייר ופירות טריים (18 ש"ח), עוגיית הבית בצורת לב, קונפיטורת פרי (8 ש"ח), סנט הונורה זוגית-עם פחזניות בציפוי קרמל עדין (29 ש"ח).
איפה: "מאפיית לחמים"- החשמונאים 99 תל אביב, טלפון: 03-5618111; "מאפיית לחמים"- שוק האיכרים, נמל תל אביב; "מאפיית לחמים"- שוק הכרמל תל אביב.

עוגיות הבית במילוי פירות של מאפיית לחמים. צילום: איתיאל ציון

חגיגה רומנטית באפרת בייקרי

בלב הנוף הקסום של הרי ירושלים, בקיבוץ קריית ענבים – מרחק נשיקה מבית זית ואבו גוש – ממוקם אפרת בייקרי, המציע לחמי בוטיק, מאפים משובחים, קפה מצוין לצד תוצרת מקומית כגבינות, יינות ושמן זית. בחג האהבה יחגגו ב"אפרת בייקרי", הנקודה הרומנטית ביותר באזור ירושלים – יחד עם פלטת דליקטסים זוגית הכוללת גבינות, ריבות, דבש, זיתים ועוד, יינות משובחים וקינוח זוגי מיוחד שהכינה אפרת שרף, הבעלים והקונדיטורית, עוגת ג'וזפין בצורת לב – שכבות של בצק עלים מבוסס חמאה הממולא בקרם פטיסייר.
מתי: ראשון (21.7)
איפה: אפרת בייקרי, קיבוץ קרית ענבים
טלפון: 02-6735529

* עכשיו במסע ישראלי: 10 המסעדות הרומנטיות בישראל>>

* עכשיו ב-ZOOG: למה כדאי לחגוג את חג האהבה?

* עכשיו בהורים וילדים: איך גורמים לגבר לעזור בבית?