במיוחד לימי הקיץ: סלט מלפפונים ושמיר קראנצ'י ומרענן

סלטה די פיפינוס – סלט מלפפונים ושמיר של שף נמרוד נורמן | צילום: איתמר גינזבורג
סלטה די פיפינוס – סלט מלפפונים ושמיר של שף נמרוד נורמן | צילום: איתמר גינזבורג

מושלם כתוספת לכל ארוחה, במיוחד בימים החמים: טבעות פרוסות של מלפפונים ושמיר קצוץ דק - מתכון מהיר וטעים, מלווה בארומה של עשב טרי

88 שיתופים | 132 צפיות

3־4 מנות | 10 דקות + השהייה | קל | כשר | טבעוני

שימו לב: משהים את הסלט חצי שעה לפני ההגשה.

החומרים

5 מלפפונים פרוסים דק
חופן שמיר
1 כף מלח
3 כפות סוכר
3 כפות מיץ לימון סחוט טרי

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה את כל המרכיבים ומשהים לחצי שעה בטמפרטורת החדר.

2. מערבבים את הסלט שוב ומגישים.

למתכונים נוספים עם מלפפונים היכנסי לאתר "השולחן"