טאפס קפה

מיקום: שדרות ממילא, ירושלים

עוד במתחם: מלון ממילא היוקרתי ומסעדת Rooftop

קהל יעד: כל עוברי השדרה

חללים: חלל מרכזי, חדר אינטימי ומרפסת פתוחה הצופה אל העיר העתיקה

מעצב: פיירו ליסוני, אדריכל ומעצב-העל האיטלקי, שבאמתחתו שיתופי פעולה עם חברות כמוBoffi ו-Kartell ותכנון משרדים לענקית הקוסמטיקה Wella

סטיילינג: יעל עמיר, מעצבת פנים תוצרת כחול לבן. מנהלת הקריאייטיב והסטייליסטית של מלון וקפה ממילא במשרה מלאה, כפי שיאה לפרויקט של ליסוני.

למה התכוון המעצב: ביסטרו פריזאי באווירה ים תיכונית

מוטיבים עיצוביים

אריחי קרמיקה בגוונים ניטרליים עם נגיעות של תכלת בשילוב אריחים עתיקים, חלקם מצוירים בעבודת יד, ביבוא אישי מאיטליה, היוצרים משחק של שקעים ובליטות. בכניסה מקדמת את פני הבאים מראה ועליה הדפס של מפת ירושלים מתחילת המאה, ובחלל המרכזי יש פינת חמוצים אותנטית. רצפות עץ טבעי בשילוב ריצוף מאבן ירושלמית, חלונות מקושתים והרבה אור טבעי.

חלוקת החלל

בחלל המרכזי שולחנות ארוכים ועליהם פלטות קרמיקה לבנה לעידוד השיח. בחדר האינטימי שולחן עגול שעוצב במיוחד וסביבו כיסאות שעיצבו מעצבים שונים היוצרים מראה אקלקטי וחם ונותנים תחושה ביתית. במרפסת, התחומה בעשבי תיבול כמו רוזמרין, שיבא וגרניום, ריצוף המשלב אבן ירושלמית ועץ, כיסאות קלועים, שמשיות קנבס ובר המספק משקאות צוננים.

אריחי קרמיקה בשילוב אריחים עתיקים, חלונות מקושתים, פרקט מעץ מלא

אריחים מציורים בעבודת יד בייבוא אישי מאיטליה

מהמטבח: שף רועי ענתבי מציע תפריט על טהרת הטריות ממיטב חומרי הגלם – היישר מהשוק אל הצלחת. בימי שישי מוגש "הבראנץ' של ירושלים".

דבר המערכת: לא צריך הרבה כשיושבים במרפסת הצופה אל נופה של העיר העתיקה ונהנים מבריזה שאינה מכילה 80 אחוז לחות.
ובכל זאת, ליסוני, בפשטות ובענווה המזוהים עמו, יצר מקום אותנטי, ביתי ומזמין ויחד עם זאת מעוצב בתחכום.
מורגשת ההקפדה על הפרטים, אם בסלסילות הירקות ואם בעציצי התבלין המונחים על השולחנות, שעיצבה אמנית קרמיקה ירושלמית.

ממילא קפה, שדרות ממילא 14 (הכניסה גם דרך מלון ממילא), ירושלים, 02-5482230