חוזרים לשנות ה-50

Café Kafka: ביסטרו-בר
מיקום: C/ Fusina 7, ברצלונה, ספרד
מעצבות: יולנדה וילאלטה והלנה חאומה
קהל יעד: תושבים מקומיים ותיירים מזדמנים
למה התכוון המעצב: מחווה לתקופה ולאווירה שלא ישובו

הביסטרו ממוקם בקומת מסחר של מבנה היסטורי מרשים ברובעEl Borne שבברצלונה – החלק הישן של העיר המתאפיין בשילוב בין בניינים מהתקופה הגותית לבתי עסק חדשים, שילוב המקנה לאזור את קסמו. מדובר בחלל אחד ריבועי ופתוח, הכולל בר עם כעשרה מקומות ישיבה ולא מעט שולחנות קטנים. ספת קטיפה נמתחת לאורכם של הקירות וצופה אל הבר. עמודי ברזל בצבע זהב שנשארו מהמבנה המקורי משתלבים בעיצוב ומוסיפים נופך היסטורי למקום.

מוטיבים עיצוביים

שני שולחנות ישנים שנמצאו במקום היו מקור ההשראה ליצירת האווירה הייחודית של המסעדה. אליהם הצטרפו שולחנות ריבועיים המונחים על רגליים דקות מפליז אמיתי, מגוון כיסאות ישנים שמרביתם רופדו בבדי קטיפה בגוני כחול וקאמל וכן ספה-ספסל המקיפה את החלל ומהווה מעין מסגרת תוחמת.

התאורה משמשת אף היא מרכיב עיצובי מרכזי במקום ובאה לידי ביטוי במגוון צורות: באזור הבר שולבו נורות ומנורות צבעוניות התלויות זו לצד זו על כבל ויוצרות פסיפס תאורה מרהיב וססגוני; בחלל המרכזי שולבו גופי תאורה לבנים ועגולים שנתלו במקבצים ושני גופי תאורה צבעוניים בסגנון רטרו משנות ה-50; מנורות צמודות קיר, שנתלו בזוגות בתוך קרניזים לאורך הקירות, כמו מגדירות את אזורי הישיבה וממלאות את הקירות הלבנים.

הרשימה היומית של המנות המומלצות כתובה על מראה באזור הבר. כיסאות הבר עשויים מראטן בצבעי ירוק ואוכרה והובאו מצרפת. אלמנטים דקורטיביים כמראות עגולות, קרניזים ונישות מדפים ממוסגרות שבהן ספרים ישנים במגוון כריכות משלימים את האווירה הבוהמיינית במקום, שרוחו של הסופר פרנץ קפקא המוערך שורה עליו.

• קראו גם: ביקור בברצלונה, העיר שמקדשת את חירות היצירה
  

התאורה באה לידי ביטוי במגוון צורות. קפה קפקא

מה בתפריט

מאכלים פשוטים העשויים מחומרי גלם איכותיים ומקומיים, במחירים שווים לכל נפש. מנות הפתיחה מייצגות את אזור הים התיכון, בייחוד את חבל פרובנס, המנות העיקריות מורכבות בעיקר מדגים, מפירות ים או מבשרים מובחרים, ותפריט היינות כולל יינות בוטיק ומשקאות חריפים משובחים.

נישות המדפים הממסוגרות בקפה קפקא המשלימות את האווירה הבוהמיינית

דבר המערכת

החזון של המעצבות היה מקום בוהמייני, המשרה אווירה מתוחכמת, קוסמופוליטית, אקלקטית ונעימה. המיקום האסטרטגי ליד שוק Mercado del Borne משמש גם הוא מקור השראה לעיצוב המקום, שעשוי להזכיר ביסטרו צרפתי בפובור סן ז'רמן שבפריז. בית הקפה הציורי המעוצב בקפידה מציע אווירה ביתית ונוסטלגית, שתנעם לא רק לחובבי הסופר אלא גם לכל תושב מקומי שחפץ בבילוי לילי איכותי. קפה קפקא בהחלט יכול לשמש כתפאורה מושלמת לסרט המתרחש בשנות ה-50, והוא בבחינת מחווה יפה לאחד הסופרים הצ'כים הידועים ביותר באירופה ובעולם כולו.