ארה"ב: יום במפעל

מדינת ורמונט (Vermont) שבצפון-מזרח ארצות הברית ידועה בנופיה ובעיקר בשלכת המדהימה שלה בחודשי הסתיו, ונחשבת ליעד אטרקטיבי ופופולרי לחובבי סקי. עם זאת, היא גם יעד נפלא לטיול משפחתי שלו ורגוע.

בוורמונט אין פארקי שעשועים אדירי ממדים או פארקים לאומיים עם תופעות טבע מדהימות, אך יש בה שפע אתרים קטנים ופעילויות חביבות, למשל סיורים במרכזי מבקרים של מפעלים למיניהם. ילדים בכל הגילים ייהנו מביקור במפעלים, בעיקר במפעלי מזון שבהם אפשר לטעום מעדנים, ובמפעלים שבהם מייצרים צעצועים ואביזרים מיוחדים.

היתרון הגדול הוא שכל המפעלים בוורמונט המציעים סיורים משפחתיים ממוקמים במרחק נסיעה קצר זה מזה. לכן, ביום או יומיים אפשר לבקר בכולם בנחת ולשלב את הסיורים עם טיולים בטבע, עם נופים יפים ועם ביקור בעיירות ובמוזיאונים פתוחים. הכניסה לרוב המפעלים היא בחינם או תמורת תשלום צנוע של דולרים ספורים.

בן אנד ג'ריס

מפעל הגלידות "בן אנד ג'ריס" (Ben&Jerry’s Ice Cream Factory) ממוקם בנוף קסום בלב ההרים הירוקים, בקרבת העיירה ווטרבורי (Waterbury). במפעל נערך סיור מודרך בן כחצי שעה המתחיל בסרטון קצר וממשיך בתצפית על כל שלבי הכנת הגלידה המפורסמת, מאל"ף ועד תי"ו. הסיור מותאם לילדים וכולל הסברים משעשעים ואפילו חידון. וכמובן שאי אפשר בלי ללקק קצת – בסיום הסיור מקבלים דוגמיות גלידות.

במתחם יש גם חנות מפעל שבה אפשר לרכוש גלידות בכל הטעמים המוכרים והפחות מוכרים של בן אנד ג'ריס, וגם אפשר לבקר ב"בית הקברות לטעמים" שבו תמצאו מצבות המנציחות את כל הטעמים של החברה שפסו מן העולם.

כדאי לתכנן את הביקור במפעל בימים ב'-ו' שהם ימים של ייצור שוטף, ולא בסופי שבוע שבהם הסיור מתבסס בעיקרו על סרטי וידיאו והדגמות.

איפה: 1281 Waterbury Stowe Rd, Waterbury, VT 05676
פתוח: מדי יום. שעות הפתיחה ותדירות הסיורים משתנות בהתאם לחודשי השנה.
מחיר: 4 דולרים לאדם. ילדים עד גיל 12 ללא תשלום.
טלפון: 1-802-882-1240
לאתר: www.benjerry.com

ממוקם בנוף קסום בלב ההרים הירוקים, בקרבת העיירה ווטרבורי. צילום: Jimmy S Emerson, DVM

סיידר וגבינת צ'דר

סמוך למפעל הגלידה יש מפעלים נוספים וחנויות מפעל שבהם אפשר לסייר, ובעיקר לטעום ובחינם. המוצלחים שבהם הנם: קולד הולו סיידר (Cold Hollow Cider), שבו אפשר לחזות ללא תשלום בתהליך הפקת סיידר טבעי מתפוחים טריים במכבש ענקי, וחנות המפעל המגוונת של קאבוט אנקס (Cabot Annex), המציעה טעימות חינם של עשרות סוגי גבינות הצ'דר המפורסמות של ורמונט, הנחשבות לטובות בעולם.

מי שמתעניין בתהליך ייצור הגבינות יכול לסייר במפעל קאבוט, הנמצא מזרחה יותר, בעיירה בעלת אותו שם. במפעל תלמדו על אופן הכנת הגבינות בפרט ועל החקלאות בוורמונט בכלל. נוסף על כך נערכות במקום מגוון פעילויות משעשעות למשפחות.

קולד הולו סיידר

איפה: 3600 Waterbury-Stowe Road (Route 100) , Waterbury Center, VT 05677
פתוח: מנובמבר עד מאי – מדי יום בשעות 18:00-8:00, מיוני עד אוקטובר – מדי יום בשעות 19:00-8:00
מחיר: הכניסה חינם.
טלפון: 1-800-327-7537
לאתר: www.coldhollow.com

אפשר לחזות ללא תשלום בתהליך הפקת סיידר טבעי מתפוחים טריים במכבש ענקי. צילום: Adam P. Fagen

קאבוט

איפה: 2878 Main Street, Cabot, VT 05647
פתוח: מדי יום 16:00-9:00, בחודשים יוני עד אוקטובר פתוח עד 17:00
מחיר: 2 דולרים לאדם. ילדים עד גיל 12 ללא תשלום
טלפון: 1-800-837-4261
לאתר: www.cabotcheese.com

במקום נערכות מגוון פעילויות משעשעות למשפחות. צילום: Cabot Creamery Cooperative

איך דובון נולד

בקרבת שלבורן ממוקם מפעל החביב במיוחד על הילדים: מפעל דובוני ורמונט (Vermont Teddy Bear) המייצר דובוני צעצוע רכים ונעימים. בסיור בן החצי שעה, המודרך באופן משעשע וחביב, תגלו כיצד "נולד" כל דובון ולאיזה טיפול הוא זוכה. בזמן שתחכו לסיור הנערך במפעל, תוכלו לבקר במוזיאון דובוני הצעצוע הסמוך ובחנות הדובים.

אמנם מחיר הסיור צנוע ביותר, אך סביר להניח שלא תצאו כל כך בזול מהמקום כיוון שכל אחד יכול להכין במקום בכוחות עצמו את הדובון האישי שלו; לבחור את צורתו, את כמות המילוי, את והבגדים והאביזרים, וגם לתת לו שם, תעודת לידה ואפילו להביע משאלה שתישאר ספונה בתוך לבו של הדובון. כל זה כמובן תמורת תשלום נוסף שאינו זעום כלל, אך למראה פניהם הזוהרות מאושר של הילדים בעת הכנת דובון המשאלות הפרטי שלהם, הלב נמס.

איפה: 6655 Shelburne Road, Shelburne, VT 05482
פתוח: מדי יום בשעות 17:00-9:00, בחודשים יולי עד אוקטובר פתוח עד 18:00
מחיר: 4 דולרים לאדם. ילדים עד גיל 12 ללא תשלום
טלפון: 1-802-985-3001
לאתר: www.VermontTeddyBear.com

כל אחד יכול להכין במקום בכוחות עצמו את הדובון האישי שלו. צילום: Vermont Teddy Bear

מייפל מתוק

ורמונט מפורסמת גם בסירופ המייפל שלה. מי שטעם סירופ מייפל אמיתי של ורמונט יתקשה להסתפק בעתיד בסירופים הסינתטיים הנמכרים בסופרמרקטים. מאז הביקור במפעל המייפל מתעקש בני הצעיר שלא נכניס לביתנו סירופ מייפל רגיל וכל מי ממכרינו שנוסע לניו אינגלנד נאלץ להביא לנו בקבוק מייפל מקומי. יש ברחבי המדינה כמה מפעלים קטנים לייצור מייפל שבהם אפשר לסייר וכמובן גם לטעום. בסוף הסיור תוכלו לקנות כמה בקבוקי סירופ קטנים הביתה. מספיק לבקר באחד המפעלים הללו כדי להבין את העיקרון.

המפעל המומלץ ביותר הוא Morse Farm Suger Works הממוקם בסמוך לבירת ורמונט, מונפלייה (Montpelier). שם תקבלו הסברים על שלבי הפקת הסירופ הטבעי המתוק. במקום מעין מוזיאון פתוח ובו תצוגה של שלבי ההפקה השונים.

איפה: 1168 County Road Montpelier, VT
פתוח: מדי יום 20:00-8:00
מחיר: הכניסה חינם
טלפון: 1-802-223-2740
לאתר: www.morsefarm.com

מי שטעם סירופ מייפל אמיתי של ורמונט יתקשה להסתפק בעתיד בסירופים הסינתטיים הנמכרים בסופרמרקטים. צילום: Meghan Hess

אמנות מקורי עכביש

חוויה מסוג שונה מצפה לכם ב"חוות קורי העכביש" של נייט (Knight’s Spider Farm Web), השוכנת בעיירה ויליאמסטאון (Williamstown). זהו שיגעון של איש אחד, ויל נייט שמו, שנחשב לאדם היחיד בעולם המייצר תמונות ויצירות אמנות העשויות מקורי עכביש.

נייט יסביר לכם כיצד הוא מגדל את קורי העכביש וידגים את צביעתם, את הדבקתם על משטחי עץ ואת שיטות העבודה הנוספות שלו. אפשר לרכוש במקום תמונה מקורי עכביש ולצבוע אותה בהתאם לדמיונכם וליצירתיות שלכם.

איפה: 124 Spider Web Farm Rd., Williamstown, Vermont
פתוח: מדי יום, מיוני עד אוקטובר, 18:00-9:00
מחיר: הכניסה חינם
טלפון: 1-802-433-5568
לאתר: www.spiderwebfarm.com

סיגלית בר – יועצת טיולים, מנהלת אתר www.bartravel.co.il ומחברת מדריכי תיירות