ברזילאית על החוף

כשאמי חזרה מעיירת הנופש הברזילאית פראטי (Parati), היא לא סלחה לי. "איך לא אמרת לי ללכת בנעליים נוחות?!", רטנה לעומתי. אבי נאלץ לסחוב אותה, פשוטו כמשמעו, לאחר שיצאה לטיול בסנדליה האלגנטיים על אבני הריצוף של העיר הקולוניאלית. מאז אני מתריעה מראש: אם תלכו בנעליים נוחות, צפוי לכם טיול נהדר!

דרך החוף העוברת מהעיר סאו פאולו אל ריו דה ז'ניירו מתפתלת דרך יער הגשם מצד אחד ובנוף מפרצים תכולים ואלפי איים מהצד האחר. באמצע הדרך היפה, שהנסיעה בה אורכת כעשר שעות, שוכנת העיירה פראטי (בריו קוראים לה פראצ'י), שזכתה לפריחה במאה ה-18. בזכות המפרץ והדרך הנוחה יחסית היורדת מההר לחוף. זהב ואבנים טובות יצאו מהמכרות שבמדינת מינאס ז'ראיס (Minas Gerais) ועברו דרך נמלה של פראטי לאירופה, וכך הפך הנמל לשני בחשיבותו בברזיל, אחרי הנמל של ריו דה ז'ניירו.

בתים קולוניאליים בסגנון פורטוגלי. צילום: א.ס.א.פ | S.J. Francis – Shutterstock

צעירה ותוססת

לבה של העיירה הוא המרכז ההיסטורי, שכלי רכב אינם מורשים להיכנס לרחובותיו מרוצפי האבנים החלקלקות. נעים ובטוח לטייל בין הסמטאות העתיקות המשובצות בבתים קולוניאליים בסגנון פורטוגלי. הרחוב הראשי שוקק חיים, ולאורכו חנויות מזכרות, גלריות אמנות ודוכני עבודות יד. צעירים מכל רחבי ברזיל, אך גם ממדינות שכנות ובעיקר מארגנטינה, מתיישבים למשך זמן מה בעיירה כדי להציע את מרכולתם ואת כישרונם. כך שומרת העיירה על רוחה הצעירה והססגונית. בסופי שבוע, בייחוד בקיץ, מגיע ערב רב של נופשים מסאו פאולו או מריו דה ז'ניירו, והעיירה נעשית תוססת במיוחד. אם תגיעו בקיץ, רוב הסיכויים שתזכו ליהנות מהופעה חיה או מפסטיבל המתקיים ברחבה המרכזית של העיר.

יוצאים אל הים

מידע מעשי מתי לנסוע: הטמפרטורות בפראטי נעות בין 18 ל-30 מעלות. יש להביא בחשבון שיורד כאן הרבה גשם טרופי, וחם. החודשים היבשים והקרירים יותר הם דווקא בחורף של חצי הכדור הדרומי, ממאי עד אוגוסט, ואז העיר גם פחות צפופה. אינטרנט פסטיבלים מרכזיים 1. פסטיבל פינגה (Festival da Pinga) הופעות מוזיקה מתקיימות בחוצות, וברחובות מוצבים דוכנים לטעימות פינגה – מנת קשאסה נקייה. מתי: 19-22 באוגוסט. 2. בלוקו דה לאמה (Bloco da Lama) קרנבל הבוץ מתקיים באותה שבת שבה מתקיים מצעד קבוצות הסמבה המנצחות של הקרנבל בריו (שנחגג שבוע לפני כן). במהלך הבלוקו דה לאמה החוגגים מכסים את עצמם בבוץ מחופי ג'בקוארה (Jabaquara), והקרנבל נחתם בתהלוכה בוצית לאורך חופים אלה. מתי: התאריך משתנה, בסביבות פברואר-מרס. לאכול ולשתות 1. La Luna – מסעדת חוף השייכת בסגנון ברזילאי. איפה: חוף ג'בקוארה. 2. Banana da Terra – קולינריה ברזילאית. בניהולה של השפית אנה בואנו, מהכוכבים החדשים של המטבח העילי בברזיל. איפה: במרכז העיר העתיקה. 3. קשאסה – לאורך הרחוב המרכזי בעיר העתיקה יש חנויות של קשאסה תוצרת בית עם שילובים שונים כמו שוקולד, פסיפלורה וקפה. נסו את הקשאסה הנקראת "גבריאלה", על שם ספרו של ז'ורז' אמאדו, המבושמת בציפורן וקינמון.

פראטי יושבת במפרץ איליה גרנדה (Baíada Ilha grande), שבו אלפי איים קטנים עם צמחייה שופעת, שמקצתם אף מוצעים למכירה. תוכלו לצאת ליום שיט ביאכטה גדולה שמסתובבת בין האיים הטרופיים. הרכב ברזילאי שנמצא על הספינה ינגן מוזיקת בוסה נובה נעימה, וצוות המטבח יציע ארוחת דגים והרבה קייפיריניה (caipirinha) לצנן את הגוף ולשמח את הנפש. יום של רוגע, שמש וכיף במים הצלולים. תודו שבשביל זה נסעתם עד ברזיל.

יום על החוף

חופיה של העיירה אינם עונים על הפנטזיה של חוף לבן עם דקלי קוקוס, אבל החוף הדרומי של פראטי מתקרב לזה. מפרץ ז'בקוארה (Jabaquara) הוא חוף קטן ומקסים עם הרבה מסעדות חוף המגישות אוכל מצוין. אחד הדברים המאפיינים את המפרץ הוא תנאי גאות ושפל קיצוניים, הגורמים להיווצרות של בוץ רך, שבו מסתתרים אלפי סרטנים, חסילונים ורכיכות, ומכאן שפע פירות הים שהדייגים אוספים ומעלים על שולחנכם. צריך להיות מוכנים גם לכך שהכניסה למים החמים תהיה בוצית משהו. עוד חוף יפה נמצא בעיירה טרינדג'י (Trindade), כ-40 דקות נסיעה דרומה. סלעים ענקיים יוצרים כאן בריכה טבעית במי הים הרדודים.

שרון קזצ'ינסקי – מדריכת טיולים לאמריקה הלטינית, כותבת, מרצה בליווי תמונות