שוקולטה

באדיבות חגית רומנו, ביסטרו מיגל
88 שיתופים | 132 צפיות
המרכיבים:
- 50 סמ"ק חלב
- 50 סמ"ק שמנת מתוקה
- 100 גרם שוקולד מריר איכותי
- חצי כפית ברנדי
- תמצית וניל
אופן ההכנה:
- ממיסים בסיר על אש נמוכה את השוקולד, החלב והשמנת המתוקה. מוסיפים את הברנדי ותמצית הווניל ומערבבים עד שכל השוקולד נמס. מסירים מהאש לפני הרתיחה.
- מוזגים לספלים גדולים ומגישים. אפשר להוסיף קצפת מלמעלה.