פרפה פטל ודובדבן

מצרכים:

לתחתית

• 1 כוס אגוזי קשיו
• 1 כפית תמצית וניל טבעית
• 1 כף דבש טבעי
• ¼ כוס מים

לפרפה

• 2 כוסות פטל / דובדבן טרי
• ¾ כוס סירופ אגבה

אופן ההכנה:

לתחתית: מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון וטוחנים עד קבלת מרקם סמיך. מעבירים לגביעים ומקפיאים למשך עשר דקות.

לפרפה: מערבבים את כל המצרכים במעבד מזון עד קבלת "סירופ" סמיך. יוצקים על קרם הקשיו (התחתית) ומקפיאים שוב למשך עשרים דקות.