פקאנים קלויים מלוחים

אין לקנות כאלו בשום מקום, והם כל כך טעימים

88 שיתופים | 132 צפיות

אפשר להקפיא מראש כמות גדולה ולהוציא כשמגיעים אורחים.

החומרים ל-6 מנות:

  • 2 כוסות פקאנים, חצויים וקלופים
  • 40 גר' חמאה, מומסת
  • ¼1 כפיות מלח

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל-165 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. מערבבים היטב בקערה פקאנים וחמאה. מוסיפים מלח ומערבבים.
  3. משטחים את הפקאנים בשכבה אחידה בתבנית ואופים 10-15 דקות עד השחמה. מצננים.
  4. שומרים בצנצנת אטומה מחוץ למקרר במשך כמה ימים, או מקפיאים.