סנגרייה חמה

המרכיבים:

• 1 תפוח עץ ירוק מקולף וחתוך לקוביות
• 1 תפוז מחולק לפלחים וחתוך לקוביות
• 1/2 בקבוק יין אדום איכותי
• 1/2 כוס יין לבן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 2-3 מקלות קינמון
• 2 כפיות סוכר חום
• מעט ציפורן

אופן ההכנה:

1. מחממים את כל החומרים בסיר ומורידים מהאש לפני הרתיחה.
2. מעבירים לקנקן ומגישים בכוסות יין רחבות.