לא תאמינו שהוא בחיפה: גילינו מלון בוטיק רומנטי ושווה לזוגות

מה הקטע

חיפה ידועה כעיר מנומנמת, מן יפהפייה נרדמת. דווקא בתוך השקט הזה, וליום אחד של האטה, מצאתי את עצמי חוצה שער ברזל ישן ונכנסת לחצר אבן גדולה, גן סודי אמיתי. גינה פורחת, עצי אקליפטוס ודקל גבוהים, ריח הדרים, ובעיקר, שלווה. כאן שוכן מלון הבוטיק שומאכר, במבנה טמפלרי מרהיב: בניין אבן עתיק בן שלוש קומות, עם קשתות וחלונות מעוגלים, משומר באותנטיות ומלא ניחוח של פעם. מהחצר נשקפים הרי הכרמל והגנים הבהאיים. לצד הבניין ההיסטורי מתנשא מגדל זכוכית חדש (2019) שבו ממוקמים יתר חדרי המלון. על שני הגגות שלו אפשר לשבת עם כוס יין ולצפות על העיר. בסך הכל, 40 חדרים, למבוגרים בלבד. ברוכות הבאות לגן עדן עירוני: אי של שקט וניתוק ובאותה עת, במרחק הליכה ממוקדי הבילוי.

>> הקיץ של ג'ורג': זה המלון עם הבראנץ' הכי שווה בתל אביב

קצת היסטוריה

משפחת שומאכר הייתה חלק מקבוצת נוצרים גרמנים משיחיים, כת הטמפלרים, שהגיעה לישראל ב־1869 במטרה "לבנות את ארץ הקודש". הם הקימו מושבות טמפלריות ברחבי הארץ: שרונה בתל אביב, המושבה הגרמנית בירושלים, בית לחם הגלילית, אלוני אבא, וכמובן, המושבה הגרמנית בחיפה. יעקב שומאכר, אב המשפחה, היה סתת אבן שבנה את ביתו בחיפה והפך לדמות מרכזית בקהילה. בנו, גוטליב, נסע לגרמניה ללמוד אדריכלות, חזר כאדריכל מבוקש ועבד עם השלטון העות’מאני. הבניין שבו שוכן היום המלון נבנה ב־1933 ושימש את משפחת שומאכר עד שגורשה מישראל ב־1939. בתו של גוטליב, נלי, חזרה לחיפה שנים לאחר מכן וחיה בה עד מותה בגיל 96. מאז, המבנה עבר גלגולים רבים: ב־1948 הוגדר "נכס נפקד" ועבר לידי המדינה, אכלס עולים חדשים ומשפחות ערביות, ולבסוף ננטש. ב־2007 רכש אותו איש העסקים והיזם החיפאי דוד בארי, שראה את הפוטנציאל החבוי מאחורי הקירות הישנים. הקורונה האטה את קצב השיפוץ, אך החלום הושלם: מלון שומאכר, שמשלב ארכיטקטורה היסטורית עם עיצוב עכשווי, הפך לאחת מחוויות האירוח המיוחדות בחיפה.

החדרים

במלון שלושה סוגי חדרים: סוויטות מרווחות (30–35 מ"ר), חדרי סופריור 23 מ"ר, עם או בלי פטיו, חדרי קלאסיק, 20 מ"ר. הניקיון מבריק, המיטות מפנקות, המצעים לבנים ורכים, והעיצוב שקט ומינימליסטי, עם נגיעות אלגנטיות במידה. אפילו יצירות האמנות על הקירות נבחרו בקפידה, בלי עומס מיותר. בכל חדר תמצאו אינטרנט אלחוטי מהיר, מיני-בר, כספת, מכונת קפה, מסך טלוויזיה, מקלחת עם זרם חזק ומוצרי טואלט איכותיים. הכל מרגיש מחושב ובטוב טעם.

ספא

במלון חדר ספא זוגי אינטימי (או יחיד, אם בא לכן להתפנק לבד) עם תפריט טיפולים מגוון, כולל עיסוי באבנים חמות, שמבוצעים בידי מעסה מקצועית. המחירים מתחילים ב־385 ש"ח לעיסוי שיזקק לכן שעה מהחלומות.

קולינריה

כחלק מהקונספט, המלון לא מגיש ארוחות מלאות, אלא מעודד את האורחות והאורחים לצאת ולהכיר את העיר דרך השווקים, המסעדות והטעמים המקומיים. במלון תמצאו בר יין קטן ורומנטי, עם בקבוקים מיקבי האזור. בבוקר, בקומת הלובי, מחכה פינת מיץ תפוזים טבעי, תמרים ועוגיות, הכל כלול במחיר החדר. רוצות ארוחת בוקר מושקעת? במרחק הליכה תגיעו למסעדת "שטרודל", עם מרפסת נעימה ותפריט עשיר: מ"הבוקר של אמא" – מקושקשת עם בשר טלה, לבנה ומיץ סחוט (64 ש"ח), ועד "הבלאדי של סבתא", שלל מטבלים, ירקות טריים ושלוש ביצים. בערב המקום מגיש מטבח ים־תיכוני וערבי מתובל היטב. להמלצת ערב, הקבלה שלחו אותנו ל"קרודו" בנמל, מסעדת שף עלאא מוסא. היא אולי נראית צנועה, אבל המנות שם הן פצצה קולינרית: מסשימי דג ים עם זסט לימון ואבן יוגורט, דרך פיצה ביאנקה עם שלושה סוגי גבינות ופטריות, ועד ארנצ’יני במילוי פריקה, סינטה על הגריל, שיפוד עגל עם ניוקי ואספרגוס בטאבון. הקינוחים, מוס גבינה ומוס שוקולד, סוגרים את הערב עם טעם מתוק בפה.

מה לעשות בסביבה

חיפה אולי נראית רגועה מבחוץ, אבל יש בה לא מעט אקשן. לקולינריות שבינינו, אפשר להצטרף לסיור שווקים בעיר (פרטים בלובי המלון). ואדי ניסנאס בעיר התחתית הוא חובה: סמטאות ציוריות, אווירה מיוחדת והרבה טעמים מקומיים. שוק הפשפשים שבקצה העיר מוסיף ניחוח נוסטלגי וקצת מציאות הביתה. לחובבות הים, חופי חיפה יעניקו יום שמשי רגוע או גלישה נמרצת, לבחירתכן. לשוחרות התרבות, גני הבהאיים תמיד מרשימים, גם בביקור העשירי. מרכז הכרמל מציע בתי קפה, חנויות ומוזיאון לתרבות יפנית למי שרוצה חוויה קצת אחרת.

שורה תחתונה

מלון שומאכר הוא הבוטיק הכי מפתיע בעיר, שילוב של אופי, שקט ואירוח אישי עד לפרט האחרון. בקבלה יקבלו אתכן כמו בבית (כולל כוס יין בהגעה), ובפינת הקפה הפתוחה 24/7 תמיד יחכה משהו חמים. יש מתקנים מותאמים לאורחים עם קשיי ניידות, ארבע גינות פרטיות, ורופ־טופ בקומות 4 ו־7 – הנוף מקומה 7 שווה את העלייה. חניה חינם צמודה משלימה את החבילה. בקיצור: מי שרוצה להוריד הילוך תמצא כאן מפלט עירוני מושלם, לאסקפיזם של לילה או שניים, ולזיכרון שנשאר הרבה אחרי הצ’ק־אאוט.
מחירים: החל מ־735 ₪ ללילה לזוג בחדר קלאסיק.
להזמנות

*הכותבת הייתה אורחת המלון