במיוחד לימי הקיץ: סלט מלפפונים ושמיר קראנצ'י ומרענן

סלטה די פיפינוס – סלט מלפפונים ושמיר של שף נמרוד נורמן | צילום: איתמר גינזבורג
מושלם כתוספת לכל ארוחה, במיוחד בימים החמים: טבעות פרוסות של מלפפונים ושמיר קצוץ דק - מתכון מהיר וטעים, מלווה בארומה של עשב טרי
88 שיתופים | 132 צפיות
3־4 מנות | 10 דקות + השהייה | קל | כשר | טבעוני
שימו לב: משהים את הסלט חצי שעה לפני ההגשה.
החומרים
5 מלפפונים פרוסים דק
חופן שמיר
1 כף מלח
3 כפות סוכר
3 כפות מיץ לימון סחוט טרי
אופן ההכנה
1. מערבבים בקערה את כל המרכיבים ומשהים לחצי שעה בטמפרטורת החדר.
2. מערבבים את הסלט שוב ומגישים.