מלון "פרא" נפתח: האם הבאזז היה מוצדק?

מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי
מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי

אחרי השקעה של מיליוני שקלים, מלון "פרא" נפתח לקהל הרחב: האם הוא עומד בציפיות האדירות שהיו לקראתו והאם הוא מצדיק את המחיר היקר ללילה? בדקנו על מה המהומה

88 שיתופים | 132 צפיות

מאז ההמתנה לפתיחה של מלון סיקס סנסס בחאן שחרות, לא הייתה כזו ציפיה דרוכה לפתיחתו של מלון בישראל כמו זו שהייתה לקראת פתיחתו של מלון "פרא" בצומת בית המכס למרגלות רמת הגולן. אחרי שנים של תכנון ובנייה והשקעה של מיליוני שקלים בהגשמת החזון להקים את המלון בבית המכס העליון לשעבר, הוא נפתח רשמית לקהל הרחב. אז האם הבאזז היה מוצדק? וכמה מאיתנו באמת נוכל להרשות לעצמנו לילה בריזורט היוקרתי?

קצת היסטוריה

בשנת 1916, בשיאה של מלחמת העולם הראשונה, נערך במקום מפגש היסטורי בין שתי דמויות מרכזיות של התקופה – סר מארק סייקס הבריטי – מי שהשפיע על עיצוב המדיניות הבריטית באזור, נפגש עם שארל ג'ורג' פיקו, קונסול צרפת בביירות. השניים, בהסכמת האימפריה הרוסית שגם לה היו אינטרסים באזור, חתמו על הסכם מדיני סודי "סייקס – פיקו" על פיו עם סיום המלחמה והתפרקות האימפריה העות'מאנית ששלטה במזרח התיכון, יחולק המזרח התיכון לאזורי שליטה בין בריטניה לצרפת, מבלי להתחשב בתושבי המקום. ההסכם בוטל משפטית ב-1918, ושנה לאחר מכן הקימו הצרפתים ששלטו בסוריה ולבנון את בית המכס העליון שכלל סככת בידוק ומבני שירות ומנהלה. במלחמת העצמאות ב-1948, הפך המקום לבסיס של הסורים, ממנו הם תקפו את ישראל. מאז, עד מלחמת ששת הימים ב-1967, המקום שימש מרכז למוצבים הסורים באזור ואז הופצץ על ידי חיל האויר הישראלי. באמצע יוני באותה השנה, פלוגה של גולני הגיעה למקום לאסוף נשק ותחמושת שהותירו הסורים, ובפיצוץ שאירע באחד הבונקרים נהרגו 11 לוחמים ונקברו בקבר אחים בנהריה. הבניינים במקום ננטשו ועמדו שוממים שנים ארוכות עד שבשנת 2012 נרכשו האדמות שהיו בבעלות מנהל מקרקעי ישראל, על ידי איש עסקים ממוצא ארגנטינאי, ליאו גלזר, שעוד לפני הקמת המלון הקים אנדרטה לזכרם של חללי גולני שנספו בו.

מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי
מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי

המלון

המלון הוא מתחם פרטי ענק בן 8 דונם, מוקף פיסות טבע גולמיות וצמחייה עשירה. יש בו בסך הכול 27 חדרים עם מרפסות כולל חדרי גן ו-3 סוויטות, אחת מהן נשיאותית. כך שבפועל, בתפוסת שיא יכולים לשהות בו 54 מבוגרים בלבד – מדובר במלון שלא מקבל ילדים. החדרים מעוצבים בשלושה סגנונות שונים, בארבעה מבנים, אשר שומרו על יסודות בית המכס המקורי: שניים מהם באוהאוס, ומבנה נוסף ששימש בעבר אורוות סוסים הפך למתחם הקבלה וללאונג' של המלון, ובנוסף נבנו שני מבנים חדשים-מודרניים לאירועים וכנסים. המקום עוצב על ידי הסטודיו של דנה לייטרסדורף ותמרה גלסר-שפרן ובהקמה עצמה הושקעו כעשרה מיליון שקלים בשלב זה (אבל לא מן הנמנע שיבנה כאן בעתיד בית מלון על קומות). יש במלון מתחם ספא ובריכה לא גדולה עם מיטות שיזוף ובר קוקטלים וארוחות קלות, הג׳קוזי בצידה של הבריכה עדיין לא פעיל כרגע.

בסה"כ 27 חדרים במתחם | צילום: איה בן עזרי
בסה"כ 27 חדרים במתחם | צילום: איה בן עזרי

רושם ראשוני

מרחב עצום המעניק תחושה של פרטיות מרבית, המשלב יוקרה שאינה מגונדרת עם פשטות אותנטית ואיכותית במראה מאופק ונינוח, מול טבע המתגלה במיטבו: המקום מוקף צמחייה עשירה של בוסתנים, עצי פרי, עצי זית וגינות ירק, ולמולי כל העת, הנוף עוצר הנשימה של הגולן. קשה לפספס את היקב שבמקום (המחזיק מבחר יינות מהגליל והגולן).

מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי

החדר

יש שלושה סוגי חדרים והריהוט בהם שונה. המכנה המשותף להם הוא הדגש על שימוש בחומרים טבעיים בבניה ובריהוט, הריצוף עשוי אבני בזלת או עץ ותקרות החלל גבוהות. הפריטים בחדרים עשויים גם הם אבני בזלת ואבנים טבעיות אחרות, עץ וברזל. הצבעים השולטים הם מונוכרומטיים-מינימליסטיים בגווני בז' וחום-בהיר. בחדר הרחצה הקולבים לתלייה ממשיכים את הקו העיצובי ועשויים מאבני בזלת, אין אמבטיה אבל המקלחת ענקית (מתאימה לשניים בו זמנית) ומפנקת וזרם המים נפלא. הטואלטיקה היוקרתית היא מבית ל'אוקסיטן, אמנם מותג צרפתי אבל ברוח המקום ועל פי עקרונות הפיטותרפיה: טבעי, אקולוגי ובאיכות גבוהה. יש בחדר טלוויזיה, וערכת קפה/תה לשתייה ואיך לא, גם פינוקים מתוקים במקרר.

מלון פרא | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי

המזרן

אחד האלמנטים ההחשובים ביותר כשבאים לבית מלון (אם לא החשוב בהם), מקבל כאן ציון גבוה במיוחד. המזרן ברוחב שני מטרים, ובדרגת קושי מושלמת (לא מעט בזכות השכבה שמעל המזרן – בעובי 12 ס"מ) שכמו הבטיחה לי וגם קיימה שינה נהדרת. כל מצעי המיטה מכותנה לבנה, הבד רך ומזמין והמיטה מצוידת גם בכריות מפנקות.

נראה מבטיח וגם מקיים. המזרן | צילום: איה בן עזרי
נראה מבטיח וגם מקיים. המזרן | צילום: איה בן עזרי

הקולינריה

על התחום הקולינרי מנצח בכישרון השף הצעיר רועי דורי (27), שעבד בין השאר במסעדות משייה ותמנע בתל אביב ובמסעדת שני כוכבי מישלן בבלגיה והיום מתגורר ביישוב חד נס. לדבריו, כל המוצרים מבוססים על חומרי גלם ותוצרת מקומית, כמו גבינות ארטיזנליות (כלומר, מיוצרות על ידי בעלי מלאכה מיומנים) מבקר וצאן הגדלים בשטחי מרעה פתוחים. הפוקצ'ה נעשית בטאבון המקומי עם חמאה, סחוג ופיח בצל שרוף.
ארוחת הבוקר
גדושה בכל טוב, ממיצים טבעיים דרך מבחר לחמים עשיר, מגוון סלטים וביצים לבחירה, שפע גבינות, דג סלמון ועוד. ניתן לקבל את הארוחה גם לחדר.
לא על ארוחת הבוקר מלבדה
בין המנות הראשונות נהנים מסלט עלים הידרופוני (שיטת גידול ללא אדמה) ברוטב ויניגרט תפוז, גבינת פקורינו ואגוזי לוז, טרטר בקר ברוטב איולי מיסו ושום שחור וסטייק כרוב בחמאה (שהיה לי טעים במיוחד). במנות העיקריות נהנים מפילה ברמונדי, חזה ברווז מפורק המוגש עם פירה גזר, נתח בשר משתנה, ראגו פטריות עם תפוח אדמה בסגנון מדורה ומנת הפסטה שבחרתי לנסות היא טורטליני עם ארטישוק ירושלמי, ראגו פטריות וציר ירקות.

 

מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי

הספא

גם הוא משקף את הגישה של המקום שעיקרה שימוש במשאבים האזוריים: משחות, שמנים אתריים, עשבים ותמציות מקומיות אשר כולם נרקחים במקום. גולת הכותרת במקום היא עיסוי באבני בזלת מהרי הגעש הקדומים של הגולן ובשילוב אבנים נוספות. טיפולים נוספים בספא: איורוודה עם נסך שמן שומשום, וטיפול "פרא עמוק" – פיוז'ן של טכניקות עיסוי שונות. משך כל אחד מהטיפולים, שעה שלמה, והמחיר 420 ₪ לטיפול. אני הפקדתי את גופי אצל רוזה שהיא גם מדקרת וגם מעסה מעולה – ממליצה בחום. בהמשך יפתחו גם סאונה יבשה ורטובה.

כל הרקיחות מיוצרות במקום. הספא | צילום: איה בן עזרי
כל הרקיחות מיוצרות במקום. הספא | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי

מה בסביבה

יחסית לגודל האזור, כדאי לקחת בחשבון שאין הרבה מסעדות וחיי לילה מסביב. בשעות היום אפשר לטייל בירדן ההררי, בנחל הזוויתן ובריכת המשושים, בשמורת הטבע גמלא, בריכת רם ומג'דל שמס או לטייל באזור הגליל העליון, למשל בעמק החולה. בנוסף, יש אתרי קרבות, אנדרטאות, טיולי סוסים ויקבים שאפשר לקפוץ אליהם לטעימות – אבל משיחות עם המבקרים ששהו במלון פרא בתקופת ההרצה של המלון, אף אחד במילא לא ממש רצה לצאת מהמקום.

השורה תחתונה

יעד חופשה מושלם למי שמחפשת הרבה שקט בתוך טבע פראי. מתאים בכל זאת גם לחובבות הטיולים ("לנדרובר" יצרה שיתוף פעולה עם המלון ומארגנת כאן טיולי ג'יפים בנופים קסומים, לחברי מועדון הלקוחות שלה). כצפוי, החיסרון הגדול והבולט כאן הוא המחיר על התענוג – יקר מאוד.

>> רוצה לנפוש בארץ ולהרגיש בחו"ל?

>> לעוד מלונות ברמת הגולן

המחירים

כוללים ארוחת בוקר בלבד (שאר הארוחות בתשלום נפרד). חדר רגיל לזוג באמצע השבוע יעלה 2,200 ₪ לילה ו-3,000 ₪ ללילה בסופי שבוע. מחיר הסוויטה החל ב-3,000 ש"ח באמצע שבוע ועד 4,000 ₪ בסוף שבוע.

אתר מלון פרא.

מלון פרא | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא החדש בבית המכס העליון | צילום: איה בן עזרי
מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי
מלון פרא בבית המכס העליון | צילום: איה בן עוזרי

הכותבת הייתה אורחת המלון

>>> לפנק, לפנק, לפנק: 5 מלונות מומלצים בצפון הארץ