ארטיק פירות ביתי

צלם: בועז לביא | סטיילינג: מאיה לבנת-הרוש
צלם: בועז לביא | סטיילינג: מאיה לבנת-הרוש

ארטיקים הם הדרך המהירה והטעימה לקרר את הגוף. לפניכם מתכון קל לארטיקים מקוריים שתוכלו להכין בקלות בבית

88 שיתופים | 132 צפיות

מצרכים:

החומרים ל-6 ארטיקים:

1/2 ק"ג גלידה בטעמי פירות – פסיפלורה/ מלון/ תות וכדומה

ציוד:
6 כוסות חד פעמיות

החומרים לרוטב מרשמלו (לא חובה):

200 מ"ל (כ-3/4 כוס) חלב
100 גר' מרשמלו
50 מ"ל (כ-1/4 כוס) שמנת

אופן ההכנה:

אופן ההכנה:

1. ממיסים את הגלידה, כל טעם בנפרד.

2. מוזגים את הגלידה המומסת לכוסות החד פעמיות ומניחים במרכז כל כוס כפית. מעבירים להקפאה.

3. מחלצים בזהירות את הארטיקים מהכוסות החד פעמיות ומגישים עם רוטב מרשמלו (ראו מתכון בהמשך).

רוטב מרשמלו

אופן ההכנה:
מחממים בסיר את כל חומרי הרוטב עד שהם נמסים ומתקבלת תערובת אחידה. מגישים מיד.