הנדיב וגנו

למרגלות זיכרון יעקב, במרכזו של פארק רמת הנדיב, שוכנת מסעדת כרם זיתים. הפארק, שמתפרש על שטח של למעלה מ-4,000 דונם, טומן בחובו את אחד הגנים היפים בארץ. בין המדשאות, המפלים, ערוגות הפרחים הצבעוניות, תעלות המים וקברו של הברון רוטשילד בכבודו ובעצמו, נמצאת מסעדת כרם זיתים, המציעה מנות גורמה חלביות כשרות של השף עמי דניאלי, המתאימות במיוחד לארוחות בוקר או צהריים.

כרם זיתים היא מקום מושלם לעצור בו לארוחת בוקר או צהריים מפנקות אם אתם מגיעים לאזור. ארוחות הבוקר במסעדה הן מלאכת מחשבת של טעמים ומנות כמו הבוריק – עלי סיגר במילוי ביצה ופירה עשבי תיבול וסלט ג'וליאנים שמוגש כאן עם צ'ייסר עראק ואשכוליות אדומות על הבוקר (38 ש"ח), והלחמעג'ון, שמוגש עם 2 ביצי עין, מנגולד ושום על בצק שמרים שנאפה בתנור לבנים (49 ש"ח).

מומלץ לטייל בגנים לפני האוכל או אחריו. מסעדת כרם זיתים

מטיילים אחרי האוכל

מידע כללי כשר: כן אוכל: גורמה ישראלי עיצוב: אקולוגי-פסטוראלי שירות: יעיל, מקצועי, לא פורמלי אווירה: בועה של נאורות סביבתית מחירים: סבירים שירותים: נוחים, נקיים, יש גישה לנכים חניה: יש חניון מרכזי בחינם הערה: הביקור בגנים, בפארק הטבע ובמרכז המבקרים ללא תשלום

במידה שפספסתם את ארוחת הבוקר והגעתם למקום בשעות הצהריים, לכו על הרביולי ברוטב כרם זיתים (עגבניות מיובשות, עגבניות טריות, זיתי קלמטה, עלי בזיליקום ועלי אורגנו מוקפצים בשמן זית, 52 ש"ח),

או על הכנאפה דגים ברוטב עגבניות וטחינה אפויים במעטפת שערות קדאיף עם סלט הבית (68 ש"ח). לקינוח נסו את הפונדו שוקולד בליווי פירות העונה (52 ש"ח).

בכרם זיתים (ובפארק רמת הנדיב בכלל) לא שכחו את הילדים, וגם הם מוזמנים להתפנק עם מנות מיוחדות, כולל מנות ללא גלוטן, שמותאמות לטעם שלהם, כגון: פיצה ילדים אפויה ברוטב עגבניות וגבינת מוצרלה בתנור לבנים, ספגטי נפוליטנה ופיש & ציפס.

לפני או אחרי הארוחה מומלץ לטייל בגנים, לבקר באחוזת הקבר ובמערת הקבורה של הברון רוטשילד ואשתו, ולצפות בסרט שמוקרן במקום כל חצי שעה. במהלך חודש אוגוסט והחגים מתקיימים בפארק קונצרטים מיוחדים ויריד אומנים (פרטים נוספים באתר רמת הנדיב).

שעות פתיחה: א'-ה' 08:00-16:00, ימי ו' 08:00-14:00.
טלפון: 04-6298139.
לאתר המסעדה