הכדור בידיים שלנו

לחיות חיים "מתחשבים" בסביבה יכול להישמע לא פשוט בכלל. ברגע שמתחילים להיכנס לפרטי הפרטים של החיים המודרניים מתברר עד כמה אנחנו מזהמים את הסביבה בכל רגע ורגע נתון.

אורח חיים מודרני ומחדלי המדינה

המכונית שבה אנו נוסעים, לפעמים גם למרחקים קצרים בתוך העיר; שלל מוצרי המזון עתירי עטיפות הפלסטיק, שלא לדבר על ה-take away שאנו מזמינים פה ושם עם הסכו"ם החד פעמי והקופסאות הרבות. המוצרים שאנו אוהבים לקנות, מבשמים ומוצרי קוסמטיקה ועד שדרוג הטלפון הסלולארי כל שנה, פחות או יותר, כולם עם אריזות שאנו זורקים לפח מבלי לחשוב פעמיים. וכמובן, כל מכשיר חשמלי שמתקלקל לרוב אנחנו מחליפים במכשיר חדש, במקום לתקן.

במקביל, כשחושבים על מה שהמדינה יכולה לעשות ולא עושה, אנחנו מתקוממים. השימוש הנמוך בפאנלים סולאריים לייצור חשמל, הרחבת הכבישים לטובת בעלי הרכבים במקום השקעה מסיבית יותר בתחבורה ציבורית, בזבוז משווע של מים בצנרת הלקויה ביישובים, מתקני התפלת מים שלא יוצאים לפועל, כל אלו הם רק חלק מהמחדלים הסביבתיים שהמדינה אחראית להם.

אבל אם רוצים לשמור על הסביבה ולחיות חיים ידידותיים יותר כלפיה, מסתבר שהדבר יותר אפשרי ממה שאנו חושבים.

שני ישראלים מקדישים את עצמם לחיים ירוקים יותר מספרים איך הם עושים את זה ואומרים שהכל מתחיל בצלחת.

יהדות סביבתית

אחד החיבורים המפתיעים ביותר ששמענו באחרונה טמון באתר jewcology. מדובר באתר המאחד קבוצה של פעילי סביבה מכל רחבי העולם, המשותפים לא רק בפעילותם למען כדור הארץ אלא גם באמונתם הדתית – כולם יהודים דתיים.

אחד הפעילים, יהודי אמריקאי בשם ברוך רוק, היה בעבר פעיל סביבתי חילוני מניו יורק. הוא בוגר תואר שני בלימודי המדבר באוניברסיטת בן-גוריון וכיום תלמיד במסלול ההסמכה ללימודי רבנות בישיבת אור תורה סטון באפרת. את היהדות הוא גילה דרך העיסוק שלו בסביבה, וב-9 השנים האחרונות הוא גר עם אשתו בישראל.

"הפרויקט עצמו הוא פורטל, שבו כל משתמש יכול להעלות מידע ולהוריד מידע. זה אזור משותף שבו אנשים יכולים לחלוק סיפורים, ידע, לקבל השראה, וזה מיועד לכל אחד המעוניין ללמוד איך סביבה ויהדות מתחברים יחד".

אתם תוהים על הקשר? רוק מסביר. "כשלומדים את התורה, היא מלמדת אותנו איך אנו קשורים אחד לשני ולאלוהים, ולאדמה עצמה. יהדות סביבתית זה לא רק איך אני משתמש במים או ממחזר, אלא איך אני רואה את עצמי כמי שבא מהאדמה עצמה. אנחנו לא רק האדמה – אדם=אדמה – אנחנו גם נשמה שיכולה להתבטא ולממש את הפוטנציאל שיש לה. כאן התורה מלמדת אותנו יהדות וסביבה".

"אפשר למצוא מקורות מידע שונים לגבי החשיבות שלא לצרוך הרבה, להתייחס לבעלי חיים יפה וכן הלאה. אני מוצא שחשוב באותה מידה הצד החברתי של הסביבתיות. איך האיכות של מערכת היחסים שלי עם עצמי, האם אני רואה את עצמי כמי שתורם לתיקון העולם או שאני רואה את עצמי לעצמי בלבד".

"באופן אולטימטיבי, להיות אכפת מאנשים מביא לאכפתיות מהאדמה, כי כשאנו חושבים על זה לעומק, אנחנו במובנים רבים באים מהאדמה עצמה, מהתודעה של האדמה עצמה, ואנו קשורים אליה אינטימית. כל הצרכים שלנו באים ממנה. התורה מלמדת אותנו שהכל קשור".

יהדות סביבתית היא לא רק איך אני ממחזר אלא איך אני רואה את עצמי כמי שבא מהאדמה עצמה

הכל מתחיל מהצלחת

כשאני שואל את רוק מה הוא ממליץ לעשות ביום-יום, הוא מפנה אותי לאוכל. "אנחנו צריכים להיות נוכחים כשאנו אוכלים. לאכול לאט, לחשוב על האוכל, מהיכן האוכל שאני אוכל הגיע, האם הבשר מגיע ממקור טוב או לא, האם הירקות מגיעים מהחקלאים המודעים לאיכות האדמה ולבריאות של האדמה שבה הם זורעים, או שהם מגיעים ממקומות מזוהמים. כשאנו מודעים ליחסים שלנו עם האדמה, נוכל לבחור באמת איך אני מבטא את המודעות הזו".

אוכל הוא רק דרך אחת, אומר רוק, אבל לדעתו זו דרך חשובה. "העולם משתנה דרך שולחן האוכל – מה אני אוכל, איך אני אוכל, מהיכן הוא מגיע, עם מי אני אוכל, זה ביטוי של התודעה. אנו לרוב אוכלים לבד, אוכלים אוכל מעובד, מהיר, כל זה מבטא רמה של הבנה שאומר 'אני נפרד ממה שאני אוכל'".

צריך לאכול לאט, לחשוב על האוכל, מהיכן האוכל שאני אוכל הגיע? האם הירקות מגיעים מהחקלאים המודעים לבריאות האדמה?

באופן כמעט מתבקש, האתר, כולו באנגלית ופונה בעיקר לקהילות היהודיות בצפון אמריקה, אך הוא פתוח כמובן לכל גולש דובר אנגלית המתעניין בשילוב תפיסות אלו. רוק אינו מדריך אנשים או מעביר סדנאות מעשיות – הוא מפנה לאתר, המספק השראה וכלים למי שרוצה ללמוד.

עד כמה זה קשה או קל להיות מודע סביבתי? רוק אומר שזה קל. "זה קל באופן לא ייאמן, השאלה היא לאיזה רמה של מודעות מישהו רוצה להגיע. זו השקעה בעתיד שלנו. אני מעודד ליישם אפילו צעד פשוט; כל צעד הוא צעד משמעותי מבחינת האופן בו המערכת עובדת. כצרכנים אנחנו יכולים לקנות במקומות שתומכים בדרך בת קיימא להשיג את הצרכים שלנו, וככל שזה יגדל זה ישפיע".

השינוי מתחיל בך

האקולוגית העירונית תמי צרי הגיעה למודעות סביבתית דרך הבריאות שלה. לפני כעשור היא ויתרה על צריכת מוצרי חלב בגלל ההשפעה שהיתה להם על הבריאות שלה, ובהמשך חוללה עוד שינויים בתפריט שלה, כדי לדאוג לבריאותה.

צרי הבינה את המשמעות הסביבתית שיש לפעולות אלו, ולפני 4 שנים החלה להפיץ את המסר התזונתי אקולוגי שלה. "אני רואה בתזונה מפתח לשינוי מאוד גדול, שכל אחד יכול לעשות בחייו האישיים. זה לא דורש שינויים גדולים מדי או הוצאה כספית, זה לא תלוי במדינה או בעיר. כל אחד בוחר 3 פעמים ביום מה הוא הולך לאכול, ויש להחלטה המון משמעות לבריאות האישית, וזה תמיד הולך בהלימה עם ההבט הסביבתי".

הפעילות הסביבתית של צרי חיברה אותה עם פעילים נוספים, שיחד הקימו את עץ בעיר, קהילה אינטרנטית העומדת גם מאחורי דירה אקולוגית השוכנת בכיכר ביאליק בתל אביב. צרי גרה במקום, והפעילויות השונות המתקיימות כאן כוללות סדנאות לאקולוגיה מעשית בעיר, סדנאות להכנת קומפוסט בבית ועוד.

על השאלה עד כמה זה קשה או קל לחיות חיים אקולוגיים בישראל, היא אומרת ש"הקושי היחידי הוא שאנו חושבים שיש קושי, או חושבים שמישהו אחר צריך לעשות משהו כדי שאצלנו המצב ישתנה".

"כשמבינים שהכל בידיים שלנו, זה מתחיל לרוץ. כשאני דואגת לזבל שלי, שזה אחד הדברים הראשונים שאני לומדת, אני מסתכלת מה יש בו ומפרידה לאשפה יבשה ורטובה, אני מתחברת יותר למקור של הדברים. כשאני אוכלת את האוכל האורגני שלי, אני מכירה את האוכל. רועי מגדל את הירקות שאני אוכלת, הייתי שם, אני מכירה אותו ואת המקום. כשאני מוותרת על אריזות פלסטיק – מעבר ליתרון הבריאותי – אני משתחררת מרגשות אשם. הרי כולם יודעים שזה לא טוב אבל אומרים אין ברירה, משתמשים, זורקים ובוכים 'למה המדינה לא עושה משהו'".

"אני דואגת לזבל שלי, מפרידה בין אשפה יבשה לרטובה ומתחברת יותר למקור של הדברים"

צרי מאמינה באחריות אישית ומדריכה אנשים ללכת צעד צעד. אם אתם רגילים לקנות גבינות בסופר, צרי תמליץ לכם לחשוב מדוע לצרוך מוצרי חלב בכלל עקב ההיבט הבריאותי. משתמשים בטיטולים? אפשר לעבור לטיטולים רב פעמיים, או לצרוך טיטולים מתכלים. במקרה כזה אפשר ליצור קשר ישיר עם היבואנים ולרכוש כמות גדולה, המגיעה ללא האריזה עצמה. "אחד מהסודות הוא הפחתה – לא לעבור מ'כן' ל'לא' – אלא לחשוב על כל מה שנכנס למערכת, ואם מחליטים שהוא בא ביותר מדי אריזות וגורם לחולי, להתחיל להפחית בו".

תתחילו מאוכל ואשפה

השינוי, לתפיסתה של צרי, יכול להתחיל קודם כל בתזונה ובזבל, שני הדברים החשובים ביותר.

"אין אדם שלא אוכל כמה פעמים ביום ולא זורק דברים לזבל. תתחילו משם, מהמקומות הכי קרובים. תתחילו לחשוב, ברגע ששואלים שאלות התשובות מגיעות. כשאתה מפרק את הרגלי היום-יום לשאלות, אתה יכול לשנות הרגל ולעבור הלאה. יכולים לעבור שבועות או חודשים עד שאתה נכנס להרגל חדש, זה לוקח זמן. אבל זה מרגיש טוב, ואתה עובר הלאה".